Evde Yulaf Unu Nasıl Yapılır?
Yulaf unu, yulaf tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen bir tür undur. Yulaf unu, kahvaltıda yulaf lapası yapmak için sıklıkla kullanılır, ancak aynı zamanda ekmek, kurabiye ve kek gibi diğer yiyeceklerde de kullanılabilir. Yulaf unu, lif, protein ve vitamin bakımından zengindir ve sağlıklı bir besindir.
Evde yulaf unu yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı yulaf tanesi
- 1 yemek kaşığı su
- 1 tutam tuz
Yapılışı:
- Yulaf tanelerini bir kaseye koyun ve su ve tuzu ekleyin.
- Yulaf tanelerini iyice karıştırın ve üzerini streç filmle kapatın.
- Yulaf tanelerini 12 saat veya bir gece bekletin.
- Yulaf tanelerini bir süzgeçten geçirin ve iyice durulayın.
- Yulaf tanelerini bir fırın tepsisine yayın ve 100 derece fırında 2 saat veya tamamen kuruyana kadar pişirin.
- Yulaf tanelerini bir mutfak robotuna veya blender’a koyun ve ince bir toz haline gelene kadar öğütün.
- Yulaf ununu hava geçirmez bir kavanoza koyun ve serin ve kuru bir yerde saklayın.
Evde yulaf unu yapmanın faydaları şunlardır:
- Daha sağlıklı bir yulaf unu elde edersiniz.
- Yulaf ununu kendi istediğiniz kıvamda öğütebilirsiniz.
- Evde yulaf unu yapmak daha ekonomiktir.
Yulaf unuyla ilgili faydalı siteler:
Yulaf unuyla ilgili ilgili dosyalar: