Fileto Balık Nasıl Kızartılır

Fileto Balık Nasıl Kızartılır?

Fileto balık, birçok insanın severek tükettiği bir yemektir. Kızartma, fileto balığı pişirmenin en yaygın yollarından biridir. Kızarmış fileto balık, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemektir.

Fileto balığı kızartmak için öncelikle balığı temizlemeniz gerekir. Balığın pullarını temizleyin ve iç organlarını çıkarın. Ardından balığı suyla iyice yıkayın.

Balığı temizledikten sonra, kızartma işlemine geçebilirsiniz. Kızartma için öncelikle bir tavada sıvı yağ veya tereyağı eritin. Yağ veya tereyağı eridikten sonra, balıkları tavaya yerleştirin.

Balıkları kızartırken, her iki tarafını da eşit şekilde pişirmeye özen gösterin. Balıkların her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

Balıkları kızarttıktan sonra, kağıt havlu üzerine alın. Kağıt havlu, balıkların fazla yağını çekecektir.

Kızarmış fileto balık, sıcak olarak servis edilir. Kızarmış fileto balığına, salata, patates kızartması veya pilav gibi garnitürler eşlik edebilir.

Fileto Balığı Kızartırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Fileto balığı kızartırken, balığın taze olmasına dikkat edin. Taze olmayan balıklar, kızartıldığında lezzetli olmaz.
  • Balıkları kızartmadan önce, iyice temizleyin. Balığın pullarını temizleyin ve iç organlarını çıkarın. Ardından balığı suyla iyice yıkayın.
  • Balıkları kızartırken, her iki tarafını da eşit şekilde pişirmeye özen gösterin. Balıkların her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
  • Balıkları kızarttıktan sonra, kağıt havlu üzerine alın. Kağıt havlu, balıkların fazla yağını çekecektir.
  • Kızarmış fileto balık, sıcak olarak servis edilir. Kızarmış fileto balığına, salata, patates kızartması veya pilav gibi garnitürler eşlik edebilir.

Fileto Balığı Kızartma Tarifleri

  • Klasik Fileto Balık Kızartması

Bu tarif, fileto balığı kızartmanın en basit yoludur.

Malzemeler:

  • 1 kilo fileto balık
  • 1 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ veya tereyağı

Yapılışı:

  1. Balıkları temizleyin ve suyla iyice yıkayın.
  2. Un, yumurta ve galeta ununu ayrı kaplarda karıştırın.
  3. Balıkları önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
  4. Tavada sıvı yağ veya tereyağı eritin.
  5. Balıkları tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da eşit şekilde pişirin.
  6. Balıkların her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
  7. Balıkları kızarttıktan sonra, kağıt havlu üzerine alın.
  8. Kızarmış fileto balık, sıcak olarak servis edilir.

  9. Limonlu Fileto Balık Kızartması

Bu tarif, fileto balığı kızartmasına limon aroması ekler.

Malzemeler:

  • 1 kilo fileto balık
  • 1 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ veya tereyağı
  • 1 limon

Yapılışı:

  1. Balıkları temizleyin ve suyla iyice yıkayın.
  2. Un, yumurta ve galeta ununu ayrı kaplarda karıştırın.
  3. Balıkları önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
  4. Tavada sıvı yağ veya tereyağı eritin.
  5. Balıkları tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da eşit şekilde pişirin.
  6. Balıkların her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
  7. Balıkları kızarttıktan sonra, kağıt havlu üzerine alın.
  8. Kızarmış fileto balık, sıcak olarak servis edilir.
  9. Servis yapmadan önce, balıkların üzerine limon suyu sıkın.

Fileto Balığı Kızartma İle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi