Fırında Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir?
Mezgit balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Fırında mezgit balığı pişirmek, balığın lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkaran yöntemlerden biridir.
Malzemeler:
- 1 adet mezgit balığı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 tutam taze kekik
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Mezgit balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
- Balığın içini ve dışını zeytinyağı ile yağlayın.
- Limon suyunu, rendelenmiş sarımsağı, kekiği, tuzu ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Bu karışımı balığın içine ve dışına sürün.
- Balığı fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
- Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis yapın.
Faydalı Siteler:
- Fırında Mezgit Balığı Tarifi
- Fırında Mezgit Balığı Nasıl Yapılır?
- Fırında Mezgit Balığı Pişirme Teknikleri
İlgili Dosyalar:
- Fırında Mezgit Balığı Tarifi PDF
- Fırında Mezgit Balığı Nasıl Yapılır? Video
- Fırında Mezgit Balığı Pişirme Teknikleri Sunumu