Fırında Turna Balığı Nasıl Pişirilir

Fırında Turna Balığı Nasıl Pişirilir?

Turna balığı, lezzetli ve besleyici bir balık türüdür. Fırında turna balığı pişirmek, balığın lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkaran pişirme yöntemlerinden biridir.

Malzemeler:

  • 1 adet turna balığı (1-1,5 kg)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı biberiye
  • 1/2 çay kaşığı maydanoz
  • 1/2 çay kaşığı dereotu

Yapılışı:

  1. Turna balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
  2. Balığın içini ve dışını zeytinyağı ile yağlayın.
  3. Limonun suyunu, tuzu, karabiberi, kırmızı pul biberi, kekiği, biberiye, maydanozu ve dereotunu bir kasede karıştırın.
  4. Balığın içini ve dışını hazırladığınız sosla kaplayın.
  5. Balığı fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  6. Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis tabağına alın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi