GAPS Diyet Listesi
GAPS diyeti, bağırsak geçirgenliğini iyileştirmek ve sindirim sistemini desteklemek için tasarlanmış bir beslenme planıdır. Bu diyet, sindirim sorunları, cilt sorunları, otoimmün hastalıklar ve ruhsal sağlık sorunları gibi çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde etkili olduğu düşünülmektedir.
GAPS diyeti, işlenmiş gıdalardan, şekerden, tahıllardan ve baklagillerden kaçınmayı içerir. Bunun yerine, diyet, et, balık, sebze, meyve ve sağlıklı yağlar gibi doğal ve besleyici gıdalara odaklanır.
GAPS diyeti, dört aşamadan oluşur:
- Aşama 1: Bu aşamada, sadece et suyu, sebze suyu ve kemik suyu gibi sıvı gıdalar tüketilir. Bu aşama, bağırsak geçirgenliğini iyileştirmek ve sindirim sistemini dinlendirmek için tasarlanmıştır.
- Aşama 2: Bu aşamada, yavaş yavaş katı gıdalar diyete eklenir. İlk olarak, pişmiş sebzeler, meyveler ve sağlıklı yağlar tüketilir. Daha sonra, et ve balık gibi protein kaynakları diyete eklenir.
- Aşama 3: Bu aşamada, daha fazla çeşitlilikte gıda diyete eklenir. Bu aşamada, fermente gıdalar, probiyotikler ve prebiyotikler gibi bağırsak sağlığını destekleyen gıdalar tüketilir.
- Aşama 4: Bu aşamada, diyet kişiselleştirilir ve sağlık hedeflerine göre ayarlanır. Bu aşamada, kişi sağlıklı bir şekilde kilo verebilir, sindirim sorunlarını iyileştirebilir veya ruhsal sağlık sorunlarını tedavi edebilir.
GAPS diyeti, sindirim sorunları, cilt sorunları, otoimmün hastalıklar ve ruhsal sağlık sorunları gibi çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde etkili olduğu düşünülmektedir. Ancak, GAPS diyeti herkes için uygun değildir. Bu diyete başlamadan önce, bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir.
GAPS Diyet Listesi Örnekleri
- Kahvaltı: Omlet, sebzeli omlet, yumurta, avokado, smoothie
- Öğle Yemeği: Izgara tavuk, balık, sebze, salata, çorba
- Akşam Yemeği: Et, balık, sebze, salata, çorba
- Ara Öğünler: Meyve, sebze, kuruyemiş, yoğurt, kefir
Faydalı Siteler ve Dosyalar
- GAPS Diyeti Hakkında Daha Fazla Bilgi
- GAPS Diyeti Yemek Tarifleri
- GAPS Diyeti Destek Grupları
- GAPS Diyeti Kitapları