Gastroözofageal Reflü Diyeti
Gastroözofageal reflü (GÖRH), mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçmasıdır. Bu durum, mide ekşimesi, göğüs ağrısı, öksürük ve boğaz ağrısı gibi semptomlara neden olabilir. GÖRH’nin tedavisinde ilaçlar ve diyet değişiklikleri kullanılır.
GÖRH Diyetinin Genel İlkeleri
- Yağlı, kızartmalı ve baharatlı yiyeceklerden kaçının.
- Nane, çikolata, kahve ve alkol gibi mide asidini artıran yiyecek ve içeceklerden uzak durun.
- Yemekleri küçük porsiyonlar halinde ve sık sık yiyin.
- Yemeklerden sonra en az 2-3 saat uzanmayın.
- Yatak başlığınızı yükseltin.
- Sigarayı bırakın.
- Sağlıklı bir kiloda olun.
GÖRH Diyetinde Tüketilmesi Gereken Yiyecekler
- Meyve ve sebzeler
- Yağsız proteinler (tavuk, balık, fasulye, mercimek)
- Tam tahıllar
- Yoğurt ve diğer düşük yağlı süt ürünleri
- Fındık ve tohumlar
- Zeytinyağı ve diğer sağlıklı yağlar
GÖRH Diyetinde Tüketilmemesi Gereken Yiyecekler
- Yağlı, kızartmalı ve baharatlı yiyecekler
- Nane, çikolata, kahve ve alkol gibi mide asidini artıran yiyecek ve içecekler
- Turunçgiller ve domates gibi asitli yiyecekler
- Gazlı içecekler
- Şekerli yiyecekler
GÖRH Diyeti Örnek Menü
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve ve süt
- Öğle yemeği: Izgara tavuk salatası, tam tahıllı ekmek
- Akşam yemeği: Somon balığı, sebzeler ve kahverengi pirinç
- Atıştırmalıklar: Meyve, yoğurt, fındık ve tohumlar
GÖRH Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar