Gi Diyeti: Kilo Vermenin Sağlıklı ve Sürdürülebilir Yolu
Gi diyeti, glisemik indeksi düşük yiyeceklerin tüketilmesini teşvik eden bir diyettir. Glisemik indeks, bir yiyeceğin kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğinin bir ölçüsüdür. Düşük glisemik indeksli yiyecekler, kan şekerini yavaş ve kademeli olarak yükseltirken, yüksek glisemik indeksli yiyecekler, kan şekerini hızla yükseltir.
Gi diyeti, kilo vermenin yanı sıra, diyabet, kalp hastalığı ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalık riskini azaltmak için de faydalı olabilir.
Gi Diyetinin Faydaları
- Kilo kaybı: Gi diyeti, düşük glisemik indeksli yiyeceklerin tüketilmesini teşvik ederek, kan şekerini daha iyi kontrol altına alır ve açlık hissini azaltır. Bu da kilo vermeye yardımcı olur.
- Diyabet kontrolü: Gi diyeti, kan şekerini daha iyi kontrol altına alarak, diyabetli kişilerin kan şekeri seviyelerini daha iyi yönetmelerine yardımcı olur.
- Kalp hastalığı riskinin azaltılması: Gi diyeti, düşük glisemik indeksli yiyeceklerin tüketilmesini teşvik ederek, kan kolesterol seviyelerini düşürür ve kalp hastalığı riskini azaltır.
- Bazı kanser türlerinin riskinin azaltılması: Gi diyeti, düşük glisemik indeksli yiyeceklerin tüketilmesini teşvik ederek, bazı kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Gi Diyetinde Neler Yenir?
Gi diyetinde, düşük glisemik indeksli yiyecekler tercih edilir. Bu yiyecekler arasında şunlar yer alır:
- Meyveler: Elma, armut, portakal, greyfurt, çilek, yaban mersini, ahududu
- Sebzeler: Brokoli, karnabahar, lahana, ıspanak, marul, salatalık, domates, biber
- Tam tahıllar: Yulaf, kepekli pirinç, bulgur, kinoa, amarant
- Baklagiller: Fasulye, mercimek, nohut
- Kuruyemişler: Badem, ceviz, fındık, fıstık
- Tohumlar: Chia tohumu, keten tohumu, susam tohumu
- Yağsız proteinler: Tavuk, balık, hindi, yumurta, tofu
Gi Diyetinde Neler Yenmez?
Gi diyetinde, yüksek glisemik indeksli yiyecekler sınırlandırılır veya tamamen kaçınılır. Bu yiyecekler arasında şunlar yer alır:
- Şekerli içecekler: Gazlı içecekler, meyve suları, enerji içecekleri
- İşlenmiş gıdalar: Çerezler, krakerler, cipsler, şekerlemeler
- Beyaz ekmek ve pirinç
- Patates
- Mısır
- Şeker
- Bal
Gi Diyetine Başlarken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Gi diyetine başlamadan önce, doktorunuzla veya diyetisyeninizle görüşün.
- Gi diyetini kademeli olarak uygulayın.
- Düşük glisemik indeksli yiyecekleri tercih edin ve yüksek glisemik indeksli yiyecekleri sınırlandırın veya tamamen kaçının.
- Bol su için.
- Düzenli egzersiz yapın.
Gi Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar