Gopez Balığı Fırında Nasıl Pişirilir

Gopez Balığı Fırında Nasıl Pişirilir?

Gopez balığı, Akdeniz ve Ege Denizi’nde yaşayan bir balık türüdür. Beyaz eti ve lezzetli tadıyla oldukça popülerdir. Fırında gopez balığı, hem yapımı kolay hem de çok lezzetli bir yemektir.

Malzemeler:

  • 1 adet gopez balığı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam maydanoz (doğranmış)

Yapılışı:

  1. Fırını 200 dereceye ayarlayın.
  2. Gopez balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
  3. Balığın içini ve dışını zeytinyağı ile yağlayın.
  4. Limon suyunu, rendelenmiş sarımsağı, tuzu, karabiberi ve kekiği bir kasede karıştırın.
  5. Bu karışımı balığın içine ve dışına sürün.
  6. Balığı fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
  7. Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve doğranmış maydanoz ile süsleyin.
  8. Sıcak olarak servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi