Hipertrigliseridemi Diyeti
Hipertrigliseridemi, kanda çok fazla trigliserit bulunmasıdır. Trigliseritler, vücudun enerji için kullandığı bir tür yağdır. Yüksek trigliserit seviyeleri, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilir.
Hipertrigliseridemi genellikle obezite, diyabet ve yüksek tansiyon gibi diğer sağlık sorunları olan kişilerde görülür. Ancak, sağlıklı kişilerde de hipertrigliseridemi görülebilir.
Hipertrigliseridemi tedavisinde kullanılan en önemli yöntemlerden biri diyettir. Hipertrigliseridemi diyeti, trigliserit seviyelerini düşürmeye yardımcı olan yiyecekleri içerir.
Hipertrigliseridemi Diyetinde Neler Bulunmalı?
- Meyve ve sebzeler: Meyve ve sebzeler, lif açısından zengindir. Lif, trigliserit seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
- Tam tahıllar: Tam tahıllar da lif açısından zengindir. Ayrıca, tam tahıllar, trigliserit seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek çözünür lif içerir.
- Balık: Balık, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, trigliserit seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
- Fındık ve tohumlar: Fındık ve tohumlar, sağlıklı yağlar açısından zengindir. Sağlıklı yağlar, trigliserit seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
- Az yağlı süt ürünleri: Az yağlı süt ürünleri, kalsiyum açısından zengindir. Kalsiyum, trigliserit seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Hipertrigliseridemi Diyetinde Nelerden Kaçınılmalı?
- Şekerli içecekler: Şekerli içecekler, trigliserit seviyelerini yükseltebilir.
- İşlenmiş gıdalar: İşlenmiş gıdalar, genellikle yüksek oranda şeker, tuz ve doymuş yağ içerir. Bu besinler, trigliserit seviyelerini yükseltebilir.
- Kırmızı et: Kırmızı et, doymuş yağ açısından zengindir. Doymuş yağ, trigliserit seviyelerini yükseltebilir.
- Tereyağı ve margarin: Tereyağı ve margarin, doymuş yağ açısından zengindir. Doymuş yağ, trigliserit seviyelerini yükseltebilir.
- Hindistan cevizi yağı: Hindistan cevizi yağı, doymuş yağ açısından zengindir. Doymuş yağ, trigliserit seviyelerini yükseltebilir.
Hipertrigliseridemi Diyeti Örnek Menüsü
Kahvaltı:
- 1 kase yulaf ezmesi, 1/2 su bardağı meyve, 1/2 su bardağı fındık
- 1 bardak az yağlı süt
- 1 bardak kahve veya çay
Öğle Yemeği:
- 1 porsiyon ızgara balık, 1/2 su bardağı sebze, 1/2 su bardağı tam tahıllı pilav
- 1 bardak az yağlı süt
Akşam Yemeği:
- 1 porsiyon tavuk göğsü, 1/2 su bardağı sebze, 1/2 su bardağı tam tahıllı makarna
- 1 bardak az yağlı süt
Atıştırmalıklar:
- 1 avuç fındık
- 1 bardak yoğurt
- 1 adet meyve
Hipertrigliseridemi Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Hipertrigliseridemi Diyeti Hakkında Bilgi
- Hipertrigliseridemi Diyeti Örnek Menüsü
- Hipertrigliseridemi Diyeti Hakkında Sorular ve Cevaplar