Hiperürisemi Diyeti
Hiperürisemi, kanda ürik asit seviyesinin yüksek olmasıdır. Ürik asit, vücutta pürin adı verilen maddelerin parçalanmasıyla oluşur. Pürinler, et, balık, kümes hayvanları, fasulye ve bezelye gibi yiyeceklerde bulunur.
Hiperürisemi, gut hastalığına yol açabilir. Gut, eklemlerde ağrı, şişlik ve kızarıklığa neden olan bir hastalıktır. Hiperürisemi ayrıca böbrek taşı oluşumuna da yol açabilir.
Hiperürisemi diyetinin amacı, kanda ürik asit seviyesini düşürmektir. Bu diyet, düşük pürinli yiyeceklerden oluşur. Düşük pürinli yiyecekler arasında şunlar yer alır:
- Meyveler
- Sebzeler
- Tam tahıllar
- Süt ve süt ürünleri
- Yumurta
- Şekersiz içecekler
Hiperürisemi diyetinden kaçınılması gereken yiyecekler arasında şunlar yer alır:
- Kırmızı et
- Organ etleri
- Deniz ürünleri
- Fasulye ve bezelye
- Soya ürünleri
- Alkol
- Şekerli içecekler
Hiperürisemi diyetine başlamadan önce doktorunuza danışmalısınız. Doktorunuz, sizin için uygun olan diyet planını belirleyecektir.
Hiperürisemi Diyetiyle İlgili Faydalı Siteler
Hiperürisemi Diyetiyle İlgili Faydalı Dosyalar