Intermittent Fasting Diyeti Nedir

İntermittent Fasting Diyeti Nedir?

İntermittent fasting (IF), belirli bir süre boyunca yemek yemeyi kısıtlayıp ardından normal yeme düzenine dönmeyi içeren bir diyet türüdür. Bu diyet, kilo kaybı, insülin direncinin azaltılması ve iltihaplanmanın giderilmesi gibi çeşitli sağlık yararları sağlayabilir.

IF’nin birçok farklı çeşidi vardır, ancak en yaygın olanları şunlardır:

16/8 yöntemi: Bu yöntemde, her gün 16 saat boyunca yemek yemezsiniz ve ardından 8 saatlik bir pencerede yemek yersiniz. Örneğin, sabah 8’de kahvaltı yapıp akşam 4’te yemek yemeyi bırakabilirsiniz.
5:2 yöntemi: Bu yöntemde, haftada iki gün boyunca günlük kalori alımınızı 500-600 kaloriye düşürürsünüz. Diğer beş gün boyunca normal şekilde yemek yersiniz.
Ye-Dur-Ye yöntemi: Bu yöntemde, 24 saatlik bir süre boyunca yemek yemezsiniz ve ardından normal yeme düzeninize dönersiniz. Örneğin, pazartesi günü akşam 7’de yemek yemeyi bırakıp salı günü akşam 7’de tekrar yemek yemeye başlayabilirsiniz.

İntermittent Fasting Diyetinin Faydaları

İntermittent fasting diyetinin birçok sağlık yararı vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

Kilo kaybı: IF, kilo kaybına yardımcı olabilir. Yapılan bir araştırmada, IF uygulayan kişilerin, sürekli kalori kısıtlaması yapan kişilere göre daha fazla kilo kaybettikleri bulundu.
İnsülin direncinin azaltılması: IF, insülin direncinin azaltılmasına yardımcı olabilir. İnsülin direnci, vücudun insüline karşı daha az duyarlı hale gelmesi durumudur ve tip 2 diyabet riskini artırabilir.
İltihaplanmanın giderilmesi: IF, iltihaplanmanın giderilmesine yardımcı olabilir. İltihaplanma, birçok kronik hastalığın altında yatan nedendir.
Kalp sağlığının iyileştirilmesi: IF, kalp sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Yapılan bir araştırmada, IF uygulayan kişilerin, sürekli kalori kısıtlaması yapan kişilere göre daha düşük kolesterol ve trigliserit seviyelerine sahip oldukları bulundu.
Beyin sağlığının iyileştirilmesi: IF, beyin sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Yapılan bir araştırmada, IF uygulayan kişilerin, sürekli kalori kısıtlaması yapan kişilere göre daha iyi hafıza ve öğrenme becerilerine sahip oldukları bulundu.

İntermittent Fasting Diyetinin Riskleri

IF, genel olarak güvenli bir diyettir, ancak bazı kişilerde yan etkilere neden olabilir. Bu yan etkiler şunlardır:

Baş ağrısı
Yorgunluk
Açlık
Mide bulantısı
Kabızlık
Uyku sorunları

Bu yan etkiler genellikle birkaç hafta içinde geçer. Ancak, herhangi bir yan etki yaşarsanız, doktorunuzla görüşmelisiniz.

İntermittent Fasting Diyetine Nasıl Başlanır?

IF diyetine başlamak için, öncelikle hangi yöntemi uygulamak istediğinize karar vermelisiniz. Ardından, günlük kalori alımınızı hesaplamalısınız. Bunu, vücut ağırlığınızı 30 ile çarparak yapabilirsiniz. Örneğin, 70 kilo ağırlığındaysanız, günlük kalori alımınız 2.100 kaloridir.

IF diyetine başladığınızda, yavaş yavaş başlamalısınız. Örneğin, ilk hafta 12 saatlik bir oruç tutarak başlayabilirsiniz. Ardından, her hafta oruç süresini 1 saat artırabilirsiniz.

IF diyetinde, oruç tuttuğunuz süre boyunca su, kahve ve çay gibi kalorisiz içecekler tüketebilirsiniz. Ancak, şekerli içeceklerden ve alkolden kaçınmalısınız.

IF diyetini uygularken, sağlıklı bir beslenme düzenine de dikkat etmelisiniz. Bol miktarda meyve, sebze, tam tahıllı gıdalar ve yağsız protein tüketmelisiniz. Ayrıca, işlenmiş gıdalardan, şekerli içeceklerden ve alkolden kaçınmalısınız.

İntermittent Fasting Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar