Iskender Kebap Fiyatı 2024-2025 Güncel

İskender Kebabı ve Fiyatı

İskender kebabı, Türkiye’nin en sevilen ve en meşhur yemeklerinden biridir. Bursa’nın meşhur lezzeti olan İskender kebabı, ince dilimlenmiş kuzu eti, tereyağı, yoğurt ve nar ekşisi ile hazırlanır. İskender kebabı, Bursa’nın dışında da tüm Türkiye’de ve hatta yurt dışında bile sevilerek tüketilen bir yemektir.

İskender kebabının tarihi

İskender kebabının tarihi, 19. yüzyıla kadar uzanır. Bursa’nın İnegöl ilçesinde doğan İskender Efendi, 1860 yılında Bursa’da bir kebapçı açmıştır. İskender Efendi, kebaplarını hazırlarken, eti ince dilimleyerek ve üzerine tereyağı ve yoğurt dökerek farklı bir lezzet yaratmıştır. Bu yeni lezzet, kısa sürede Bursa’da ve tüm Türkiye’de çok sevilmeye başlamıştır.

İskender kebabının malzemeleri

İskender kebabının ana malzemeleri kuzu eti, tereyağı, yoğurt ve nar ekşisidir. Bunun dışında, iskender kebabı hazırlanırken genellikle domates, salatalık ve biber gibi sebzeler de kullanılır.

İskender kebabının hazırlanışı

İskender kebabı hazırlanırken öncelikle kuzu eti, ince dilimlenir. İnce dilimlenmiş etler, tavada pişirilir. Pişen etler, bir tepsiye alınır. Üzerine tereyağı ve yoğurt dökülür. Son olarak, domates, salatalık ve biber gibi sebzeler eklenir. İskender kebabı, sıcak servis edilir.

İskender kebabının fiyatı

İskender kebabının fiyatı, Türkiye’nin farklı illerinde farklılık gösterebilir. Ancak genel olarak, 1 porsiyon iskender kebabının fiyatı 100 TL ile 200 TL arasında değişmektedir.

İskender kebabının fiyatındaki artış

Son yıllarda, Türkiye’de yaşanan ekonomik kriz nedeniyle iskender kebabının fiyatı da artmıştır. 2023 yılı başında 1 porsiyon iskender kebabı için ortalama 155 TL ödenirken, bu fiyat 2023 yılı sonunda 200 TL’ye kadar çıkmıştır.

İskender kebabının fiyatındaki artışa neden olan faktörler

İskender kebabının fiyatındaki artışa neden olan faktörler arasında şunlar sayılabilir:

• Ekonomik kriz nedeniyle artan maliyetler
• Et fiyatlarındaki artış
• Tereyağı, yoğurt ve nar ekşisi gibi malzemelerin fiyatlarındaki artış

İskender kebabının alternatifleri

İskender kebabı, Türkiye’nin en sevilen ve en meşhur yemeklerinden biridir. Ancak, iskender kebabının fiyatı nedeniyle, bazı kişiler tarafından alternatif yemekler tercih edilmektedir. İskender kebabının alternatifleri arasında şunlar sayılabilir:

• Kağıt kebabı
• Adana kebabı
• Urfa kebabı
• Tavuk döner
• Et döner

Sonuç

İskender kebabı, Türkiye’nin en sevilen ve en meşhur yemeklerinden biridir. Ancak, son yıllarda yaşanan ekonomik kriz nedeniyle iskender kebabının fiyatı da artmıştır. Bu durum, iskender kebabını daha az ulaşılabilir hale getirmiştir.