Ispanak Tarifleri Diyet

Ispanak Tarifleri Diyet: Sağlıklı ve Lezzetli Yemekler

Ispanak, düşük kalorili ve yüksek besin değerine sahip bir sebzedir. A, C ve K vitaminleri, folat, demir ve lif açısından zengindir. Bu nedenle, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Ispanak, salatalarda, çorbalarda, güveçlerde ve diğer birçok yemekte kullanılabilir. Ayrıca, ıspanak suyu da sağlıklı bir içecektir.

Ispanaklı Salata

Ispanaklı salata, sağlıklı ve lezzetli bir öğle yemeği veya akşam yemeği seçeneğidir.

Malzemeler:

  • 1 demet ıspanak
  • 1/2 su bardağı kiraz domates, ikiye bölünmüş
  • 1/2 su bardağı salatalık, dilimlenmiş
  • 1/2 su bardağı kırmızı soğan, incecik doğranmış
  • 1/4 su bardağı feta peyniri, ufalanmış
  • 1/4 su bardağı ceviz, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Ispanağı yıkayın ve kurulayın.
  2. Kiraz domatesleri, salatalıkları ve kırmızı soğanı doğrayın.
  3. Feta peynirini ufalayın.
  4. Cevizleri kıyın.
  5. Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi bir kavanozda çalkalayın.
  6. Ispanağı, kiraz domateslerini, salatalıkları, kırmızı soğanı, feta peynirini ve cevizleri bir kaseye alın.
  7. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve karıştırın.
  8. Hemen servis edin.

Ispanaklı Çorba

Ispanaklı çorba, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir.

Malzemeler:

  • 1 demet ıspanak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan, incecik doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı krema
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • Rendelenmiş Parmesan peyniri, servis için

Yapılışı:

  1. Ispanağı yıkayın ve kurulayın.
  2. Zeytinyağını bir tencerede ısıtın.
  3. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  4. Tavuk suyunu ve sütü tencereye ekleyin.
  5. Unu bir kaseye alın ve azar azar tavuk suyuna ekleyin. Sürekli karıştırın.
  6. Çorbayı kaynatın ve 10 dakika pişirin.
  7. Ispanağı ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  8. Krema, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
  9. Çorbayı sıcak olarak servis edin.
  10. Üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpin.

Ispanaklı Güveç

Ispanaklı güveç, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir.

Malzemeler:

  • 1 demet ıspanak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan, incecik doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Ispanağı yıkayın ve kurulayın.
  2. Zeytinyağını bir tencerede ısıtın.
  3. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  4. Pirinci ekleyin ve 1 dakika kavurun.
  5. Tavuk suyunu ve sütü tencereye ekleyin.
  6. Parmesan peynirini, tuzu ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
  7. Çorbayı kaynatın ve 15 dakika pişirin.
  8. Ispanağı ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  9. Güveci sıcak olarak servis edin.

Ispanak Suyu

Ispanak suyu, sağlıklı ve lezzetli bir içecektir.

Malzemeler:

  • 1 demet ıspanak
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı bal

Yapılışı:

  1. Ispanağı yıkayın ve kurulayın.
  2. Ispanağı, suyu, limon suyunu ve balı bir blender’a alın.
  3. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  4. Ispanak suyunu hemen servis edin.

Faydalı Siteler:

Yayımlandı

kategorisi