Ispanakli Diyet Yemek Tarifleri

İspanaklı Diyet Yemek Tarifleri

İspanak, düşük kalorili ve yüksek besin değerine sahip bir sebzedir. A, C, K vitaminleri, folat, demir ve lif bakımından zengindir. İspanak, salatalarda, çorbalarda, böreklerde ve diğer yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, ıspanak suyu da sağlıklı bir içecektir.

İşte, ıspanaklı diyet yemek tarifleri:

1. İspanaklı Salata

Malzemeler:

  • 1 demet ıspanak
  • 1/2 su bardağı domates
  • 1/2 su bardağı salatalık
  • 1/2 su bardağı soğan
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. İspanağı yıkayın ve doğrayın.
  2. Domates, salatalık ve soğanı küp küp doğrayın.
  3. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  4. İspanak, domates, salatalık ve soğanı bir kaseye alın ve üzerine sosu dökün.
  5. Salatayı karıştırın ve servis yapın.

2. İspanaklı Çorba

Malzemeler:

  • 1 demet ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 1/2 su bardağı havuç
  • 1/2 su bardağı kereviz
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. İspanağı yıkayın ve doğrayın.
  2. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
  3. Havuç ve kerevizi küp küp doğrayın.
  4. Bir tencereye zeytinyağı koyun ve soğanı kavurun.
  5. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
  6. Havuç ve kerevizi ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.
  7. Tavuk suyunu ekleyin ve kaynatın.
  8. Pirinci ekleyin ve 15 dakika pişirin.
  9. İspanağı ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  10. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  11. Çorbayı servis yapın.

3. İspanaklı Börek

Malzemeler:

  • 1 demet ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket yufka
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. İspanağı yıkayın ve doğrayın.
  2. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
  3. Bir tavada zeytinyağı koyun ve soğanı kavurun.
  4. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
  5. İspanağı ekleyin ve 5 dakika kavurun.
  6. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  7. Lor peyniri ve beyaz peyniri bir kasede karıştırın.
  8. Yufkayı tezgaha serin ve üzerine peynirli harcı yayın.
  9. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve fırın tepsisine koyun.
  10. Böreği 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
  11. Böreği fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  12. Böreği dilimler halinde kesin ve servis yapın.

4. İspanaklı Suyu

Malzemeler:

  • 1 demet ıspanak
  • 1 adet elma
  • 1 adet portakal
  • 1 adet limon
  • 1 su bardağı su

Yapılışı:

  1. İspanağı yıkayın ve doğrayın.
  2. Elmayı, portakalı ve limonu soyun ve doğrayın.
  3. Tüm malzemeleri bir blender’a koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
  4. İspanak suyunu bir bardakta servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi