Ispanaklı Somon Balığı Tarifi

Ispanaklı Somon Balığı Tarifi

Somon balığı, sağlıklı ve lezzetli bir balık türüdür. Omega-3 yağ asitleri, protein ve vitaminler açısından zengindir. Ispanak ise, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin bir sebzedir. Bu iki besinin bir araya gelmesiyle oluşan ıspanaklı somon balığı tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemektir.

Malzemeler:

  • 1 adet somon balığı filetosu
  • 1 demet ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Somon balığı filetosunu yıkayın ve kurulayın.
  2. Ispanağı ayıklayın ve yıkayın.
  3. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
  4. Zeytinyağını bir tavada kızdırın.
  5. Soğanı ve sarımsağı tavaya ekleyin ve kavurun.
  6. Ispanağı tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  7. Su, limon suyu, tuz ve karabiberi tavaya ekleyin.
  8. Somon balığı filetosunu tavaya ekleyin ve pişirin.
  9. Somon balığı piştikten sonra tavadan alın ve servis tabağına koyun.
  10. Ispanaklı sosu somon balığının üzerine dökün.
  11. Sıcak olarak servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi