2019 Kabuklu Ceviz Fiyatları
Ceviz, besin değeri yüksek ve lezzetli bir kuruyemiş türüdür. Türkiye, ceviz üretiminde dünya sıralamasında 3. sırada yer almaktadır. Ülkemizde ceviz üretiminin büyük bir kısmı Akdeniz Bölgesi’nde yapılmaktadır.
Kabuklu ceviz, kabuğundan ayrılmamış ceviz demektir. Bu nedenle, kabuklu ceviz fiyatı, kabuğundan ayrılmış ceviz fiyatına göre daha düşüktür.
2019 yılında kabuklu ceviz fiyatları, aşağıdaki gibidir:
- Süpermarketler: 1 kg kabuklu ceviz fiyatı, 15-30 TL arasında değişmektedir.
- Kuruyemişçiler: 1 kg kabuklu ceviz fiyatı, 20-40 TL arasında değişmektedir.
- E-ticaret siteleri: 1 kg kabuklu ceviz fiyatı, 25-50 TL arasında değişmektedir.
Kabuklu ceviz fiyatları, aşağıdaki faktörlere göre değişiklik göstermektedir:
- Hasat yılı: Ceviz fiyatları, hasat yılından etkilenmektedir. Genellikle, yeni mahsul ceviz fiyatları, önceki mahsul ceviz fiyatlarına göre daha yüksektir.
- Cinsi: Ceviz, cinsine göre farklı fiyatlara sahiptir. Chandler, Fernor ve Franquette gibi cins cevizlerin fiyatları, daha yüksektir.
- Boyutu: Kabuklu ceviz fiyatları, boyutuna göre de değişiklik göstermektedir. Jumbo ve large boy cevizlerin fiyatları, daha yüksektir.
- Kabuk kalitesi: Kabuğu ince ve çatlaksız cevizlerin fiyatları, daha yüksektir.
2019 yılında kabuklu ceviz fiyatlarının artmasının nedenleri
2019 yılında kabuklu ceviz fiyatları, bir önceki yıla göre artmıştır. Bu artışın nedenleri şunlardır:
- Kuraklık: 2019 yılında Türkiye’yi etkileyen kuraklık, ceviz üretimini olumsuz etkilemiştir. Bu durum, ceviz fiyatlarının artmasına neden olmuştur.
- Döviz kurundaki artış: Döviz kurundaki artış, ithal ceviz fiyatlarının artmasına neden olmuştur. Bu durum, yerli ceviz fiyatlarının da artmasına neden olmuştur.
2020 yılında kabuklu ceviz fiyatlarının tahmini
2020 yılında kabuklu ceviz fiyatlarının, bir önceki yıla göre benzer seviyelerde olacağı tahmin edilmektedir. Bu tahminin nedenleri şunlardır:
- Kuraklık etkisinin azalması: 2020 yılında kuraklık etkisinin azalacağı tahmin edilmektedir. Bu durum, ceviz üretiminin artmasına ve ceviz fiyatlarının düşmesine neden olabilir.
- Döviz kurundaki dalgalanmalar: Döviz kurundaki dalgalanmalar, ceviz fiyatlarında oynaklıklara neden olabilir.
Sonuç olarak, 2019 yılında kabuklu ceviz fiyatları, bir önceki yıla göre artmıştır. Bu artışın nedenleri, kuraklık ve döviz kurundaki artıştır. 2020 yılında kabuklu ceviz fiyatlarının, bir önceki yıla göre benzer seviyelerde olacağı tahmin edilmektedir.