Kağıtta Balık Nasıl Yapılır

Kağıtta Balık Nasıl Yapılır?

Kağıtta balık, balık filetosunun kağıtla sarılıp fırında pişirilmesiyle yapılan bir yemektir. Bu yemek, balığın lezzetini korurken aynı zamanda onu nemli ve sulu tutar. Kağıtta balık yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

1 adet balık filetosu (somon, levrek, çipura vb.)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 limonun suyu
1 diş sarımsak (rendelenmiş)
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
1 adet pişirme kağıdı

Yapılışı:

Fırını 200 dereceye ısıtın.
Balık filetosunu yıkayın ve kurulayın.
Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.
Balık filetosunu bu karışıma bulayın.
Pişirme kağıdını tezgah üzerine yayın.
Balık filetosunu pişirme kağıdının ortasına yerleştirin.
Pişirme kağıdını balığın etrafından sıkıca kapatın.
Balığı fırına verin ve 20-25 dakika pişirin.
Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis yapın.

Kağıtta Balık Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:

Balık filetosunu pişirmeden önce iyice yıkayın ve kurulayın.
Balık filetosunu marine ederken zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
Balık filetosunu pişirme kağıdına sıkıca sarın.
Balığı fırına vermeden önce fırını iyice ısıtın.
Balığı fırında 20-25 dakika pişirin.
Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis yapın.

Kağıtta Balık Yapmanın Faydaları:

Kağıtta balık, balığın lezzetini korurken aynı zamanda onu nemli ve sulu tutar.
Kağıtta balık yapmak, balığın yağını azaltır.
Kağıtta balık yapmak, balığın vitamin ve minerallerini korur.
Kağıtta balık yapmak, balığı daha sağlıklı hale getirir.

Kağıtta Balık Yaparken Kullanılabilecek Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Kağıtta Balık Tarifi: https://www.nefisyemektarifleri.com/kagitta-balik-tarifi/
Kağıtta Balık Nasıl Yapılır? Video: https://www.youtube.com/watch?v=123456789
Kağıtta Balık Pişirme Teknikleri: https://www.baliktutkunlari.com/kagitta-balik-pisirme-teknikleri/
Kağıtta Balık İçin Marinasyon Tarifleri: https://www.yemek.com/kagitta-balik-icin-marinasyon-tarifleri/