Karnabaharlı Diyet Yemek Tarifleri
Karnabahar, düşük kalorili ve lif açısından zengin bir sebzedir. Bu nedenle, kilo vermek veya sağlıklı bir diyet yapmak isteyenler için ideal bir besindir. Karnabahar, aynı zamanda, C vitamini, K vitamini ve potasyum gibi önemli besin maddeleri açısından da zengindir.
Karnabahar, çok yönlü bir sebzedir ve birçok farklı şekilde pişirilebilir. Haşlanabilir, kızartılabilir, fırınlanabilir veya çiğ olarak tüketilebilir. Karnabahar, ayrıca, çorba, salata ve güveç gibi yemeklerin de önemli bir bileşenidir.
Karnabaharı diyetinize eklemenin birçok yolu vardır. İşte, karnabaharlı diyet yemek tarifleri için birkaç örnek:
- Karnabahar Çorbası:
Karnabahar çorbası, düşük kalorili ve besleyici bir yemektir. Bu çorbayı yapmak için, karnabaharı haşlayın ve püre haline getirin. Daha sonra, tavada soğan ve sarımsağı kavurun ve karnabahar püresine ekleyin. Çorbayı, sebze suyu, süt veya krema ile inceltin ve baharatlarla tatlandırın.
- Karnabahar Salatası:
Karnabahar salatası, hafif ve sağlıklı bir yemektir. Bu salata yapmak için, karnabaharı rendeleyin veya küçük parçalar halinde doğrayın. Daha sonra, karnabaharı, domates, salatalık, soğan ve maydanoz gibi diğer sebzelerle karıştırın. Salatayı, zeytinyağı, limon suyu ve tuzla tatlandırın.
- Karnabahar Güveci:
Karnabahar güveci, doyurucu ve besleyici bir yemektir. Bu güveci yapmak için, karnabaharı haşlayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Daha sonra, tavada soğan ve sarımsağı kavurun ve karnabahar parçalarını ekleyin. Güveci, sebze suyu, süt veya krema ile inceltin ve baharatlarla tatlandırın. Güveci, fırında pişirin ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
- Karnabahar Kızartması:
Karnabahar kızartması, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bu kızartmayı yapmak için, karnabaharı küçük parçalar halinde doğrayın ve galeta ununa bulayın. Daha sonra, karnabahar parçalarını kızgın yağda kızartın. Kızartmayı, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Karnabahar Pilavı:
Karnabahar pilavı, düşük kalorili ve sağlıklı bir pilav alternatifidir. Bu pilavı yapmak için, karnabaharı rendeleyin veya küçük parçalar halinde doğrayın. Daha sonra, tavada soğan ve sarımsağı kavurun ve karnabahar parçalarını ekleyin. Pilavı, sebze suyu veya tavuk suyu ile pişirin ve baharatlarla tatlandırın.
Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Karnabaharın Faydaları
- Karnabahar Yemek Tarifleri
- Karnabahar Diyeti
- Karnabaharlı Diyet Yemek Tarifleri E-Kitabı