Katı Diyet Nedir?
Katı diyet, sindirimi kolay ve lif oranı düşük gıdaların tüketildiği bir diyet türüdür. Genellikle mide-bağırsak sistemindeki rahatsızlıkları tedavi etmek veya önlemek için kullanılır. Katı diyet, ayrıca, ameliyat öncesi veya sonrası, radyoterapi veya kemoterapi sırasında da uygulanabilir.
Katı Diyette Neler Yenir?
Katı diyette, sindirimi kolay ve lif oranı düşük gıdalar tüketilir. Bu gıdalar arasında şunlar yer alır:
- Beyaz pirinç
- Beyaz ekmek
- Makarna
- Patates
- Havuç
- Kabak
- Salatalık
- Domates
- Elma
- Muz
- Armut
- Şeftali
- Kayısı
- Erik
- Üzüm
- Süt
- Yoğurt
- Peynir
- Yumurta
- Tavuk
- Balık
- Dana eti
- Kuzu eti
Katı Diyette Neler Yenmez?
Katı diyette, sindirimi zor ve lif oranı yüksek gıdalar tüketilmez. Bu gıdalar arasında şunlar yer alır:
- Kepekli ekmek
- Tam buğday ekmeği
- Çavdar ekmeği
- Mısır ekmeği
- Yulaf ezmesi
- Mısır gevreği
- Baklagiller
- Kuruyemişler
- Tohumlar
- Meyve kabukları
- Sebze kabukları
- Baharatlar
- Acılı yiyecekler
- Yağlı yiyecekler
- Şekerli yiyecekler
- Kafeinli içecekler
- Alkollü içecekler
Katı Diyetin Faydaları
Katı diyetin birçok faydası vardır. Bunlar arasında şunlar yer alır:
- Mide-bağırsak sistemindeki rahatsızlıkları tedavi etmek veya önlemek
- Ameliyat öncesi veya sonrası, radyoterapi veya kemoterapi sırasında vücudu desteklemek
- Kilo vermek
- Kan şekerini kontrol etmek
- Kolesterolü düşürmek
- Kalp hastalığı riskini azaltmak
- Kanser riskini azaltmak
Katı Diyetin Zararları
Katı diyetin bazı zararları da vardır. Bunlar arasında şunlar yer alır:
- Besin eksikliği
- Kabızlık
- İshal
- Gaz
- Karın ağrısı
- Baş ağrısı
- Yorgunluk
- Uykusuzluk
Katı Diyet Nasıl Yapılır?
Katı diyet, doktor veya diyetisyen tarafından önerildiği şekilde yapılmalıdır. Genel olarak, katı diyet 3-7 gün süreyle uygulanır. Diyet sırasında, yukarıda belirtilen gıdalar tüketilmeli, yukarıda belirtilen gıdalardan kaçınılmalıdır. Ayrıca, bol su içilmeli ve düzenli egzersiz yapılmalıdır.
Katı Diyetle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar