Kepekli Diyet Kurabiye: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık
Kepekli diyet kurabiye, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Kepekli un, yulaf ezmesi, fındık ve kuru meyveler gibi sağlıklı malzemelerle yapılır. Bu kurabiyeler, lif, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. Ayrıca, düşük kalorilidir ve kilo vermeye yardımcı olabilirler.
Kepekli Diyet Kurabiyesinin Faydaları
- Lif açısından zengindir: Kepekli un, yulaf ezmesi ve fındık gibi lif açısından zengin malzemelerle yapılır. Lif, sindirimi düzenler, kabızlığı önler ve tokluk hissi verir. Ayrıca, kolesterol seviyesini düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Protein açısından zengindir: Kepekli un, yulaf ezmesi ve fındık gibi protein açısından zengin malzemelerle yapılır. Protein, kas yapımını ve onarımını destekler, tokluk hissi verir ve metabolizmayı hızlandırır. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
- Sağlıklı yağlar açısından zengindir: Kepekli un, yulaf ezmesi ve fındık gibi sağlıklı yağlar açısından zengin malzemelerle yapılır. Sağlıklı yağlar, kalp sağlığını korur, iltihabı azaltır ve beyin fonksiyonlarını destekler. Ayrıca, tokluk hissi verir ve kilo vermeye yardımcı olabilir.
- Düşük kalorilidir: Kepekli diyet kurabiyeleri, düşük kalorilidir. Bir adet kepekli diyet kurabiyesi yaklaşık 100 kalori içerir. Bu nedenle, kilo vermeye çalışan kişiler için sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir.
Kepekli Diyet Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Kepekli diyet kurabiyesi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 su bardağı kepekli un
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı fındık (ceviz, badem, fındık vb.)
- 1/2 su bardağı kuru meyve (üzüm, kızılcık, incir vb.)
- 1/2 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Bir kasede kepekli un, yulaf ezmesi, fındık, kuru meyve, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kasede bal, zeytinyağı ve yumurtayı çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve elinizle şekillendirin.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Kepekli Diyet Kurabiyesi Tarifleri
- Kepekli Yulaflı Kurabiye Tarifi
- Kepekli Fındıklı Kurabiye Tarifi
- Kepekli Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi
Kepekli Diyet Kurabiyesi Hakkında Faydalı Bilgiler
- Kepekli diyet kurabiyeleri, hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 1 hafta saklanabilir.
- Kepekli diyet kurabiyeleri, dondurularak saklanabilir. Dondurulmuş kurabiyeler, oda sıcaklığında veya mikrodalgada çözülerek tüketilebilir.
- Kepekli diyet kurabiyeleri, süt, çay veya kahve ile birlikte tüketilebilir.
- Kepekli diyet kurabiyeleri, sağlıklı bir kahvaltı veya öğle yemeği atıştırmalığıdır.