Keten Tohumu Fiyatı: 2023 Yılında Türkiye’de Keten Tohumu Ne Kadar?
Keten tohumu, keten bitkisinin tohumudur. Bu bitki, dünyanın en eski kültür bitkilerinden biridir ve binlerce yıldır insan beslenmesinde kullanılmaktadır. Keten tohumu, yüksek besin değeri ile öne çıkan bir besindir. İçeriğindeki omega-3 yağ asitleri, lif, protein, vitamin ve mineraller sayesinde sağlığa birçok faydası bulunmaktadır.
Keten tohumu, Türkiye’de yaygın olarak yetiştirilen bir bitkidir. Ülkemizde keten tohumu üretiminin büyük bir kısmı İç Anadolu Bölgesi’nde gerçekleşmektedir. Keten tohumu, Türkiye’de hem iç tüketim hem de ihracat için önemli bir üründür.
Keten Tohumunun Besin Değeri
Keten tohumu, yüksek besin değeri ile öne çıkan bir besindir. 100 gram keten tohumu, aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
- Enerji: 534 kcal
- Karbonhidrat: 28,2 g
- Protein: 20,8 g
- Yağ: 41,6 g
- Lif: 27,3 g
- Omega-3 yağ asitleri: 20 g
- Omega-6 yağ asitleri: 1,4 g
- Vitaminler: A, B1, B2, B3, B6, B9, E, K
- Mineraller: Kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum, çinko
Keten Tohumunun Faydaları
Keten tohumunun sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Bu faydalar arasında şunlar sayılabilir:
- Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Keten tohumu, içerdiği omega-3 yağ asitleri sayesinde kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını koruyucu etkileri olan antiinflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir.
- Kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Keten tohumu, içerdiği lif, antioksidan ve omega-3 yağ asitleri sayesinde kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Keten tohumu, özellikle meme, prostat ve kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olduğu düşünülmektedir.
- Kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Keten tohumu, içerdiği lif ve omega-3 yağ asitleri sayesinde kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Keten tohumu, özellikle LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğu düşünülmektedir.
- Kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur. Keten tohumu, içerdiği lif sayesinde kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir. Keten tohumu, özellikle diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmasına yardımcı olabilir.
- Sindirim sisteminin sağlığını korumaya yardımcı olur. Keten tohumu, içerdiği lif sayesinde sindirim sisteminin sağlığını korumaya yardımcı olur. Keten tohumu, özellikle kabızlık, hazımsızlık ve reflü gibi sindirim problemlerinin tedavisinde yardımcı olabilir.
- Kilo vermeye yardımcı olabilir. Keten tohumu, içerdiği lif ve omega-3 yağ asitleri sayesinde kilo vermeye yardımcı olabilir. Keten tohumu, özellikle tokluk hissini artırarak kilo vermeye yardımcı olduğu düşünülmektedir.
Keten Tohumu Fiyatları
Keten tohumu fiyatları, keten tohumunun çeşidine, türüne, işleme şekline ve satış yerine göre değişiklik göstermektedir. Türkiye’de keten tohumu fiyatları, kilogramı ortalama 20-30 TL arasındadır.
Keten tohumu, tane halinde veya öğütülmüş olarak satılmaktadır. Tane halindeki keten tohumu, öğütülmüş keten tohumuna göre daha ucuzdur. Keten tohumu, genellikle süpermarketler, aktarlar ve online alışveriş sitelerinde satılmaktadır.
Keten Tohumu Nasıl Tüketilir?
Keten tohumu, çeşitli şekillerde tüketilebilir. Keten tohumu, salatalarda, yoğurtta, smoothie’lerde, çorbalarda ve tahıllarda kullanılabilir. Keten tohumu, ayrıca öğütülmüş olarak da tüketilebilir. Öğütülmüş keten tohumu, yoğurtta, smoothie’lerde ve kahvaltılık gevreklerde kullanılabilir.
Keten tohumu tüketmeden önce, keten tohumunun suyla iyice yıkanması gerekmektedir. Keten to