Keto Diyeti Yasaklar: Ne Yememeli ve Neden?
Keto diyeti, düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyettir. Bu diyet, vücudun enerji için karbonhidrat yerine yağ yakmasını sağlar. Keto diyeti, kilo kaybı, kan şekeri kontrolü ve diğer sağlık yararları ile ilişkilendirilmiştir.
Ancak, keto diyetinde bazı yiyecekler yasaktır. Bu yiyecekler, karbonhidrat içeriği yüksektir ve ketozis durumunu bozabilir. Ketozis, vücudun enerji için yağ yakma durumudur.
Keto Diyetinde Yasak Olan Yiyecekler
- Şekerli içecekler: Şekerli içecekler, yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir ve ketozis durumunu bozabilir. Bu içecekler arasında soda, meyve suyu, enerji içecekleri ve spor içecekleri bulunur.
- Şekerlemeler: Şekerlemeler, yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir ve ketozis durumunu bozabilir. Bu yiyecekler arasında çikolata, şeker, kurabiye, kek ve pasta bulunur.
- Nişastalı sebzeler: Nişastalı sebzeler, yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir ve ketozis durumunu bozabilir. Bu sebzeler arasında patates, mısır, bezelye, fasulye ve mercimek bulunur.
- Meyveler: Meyveler, yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir ve ketozis durumunu bozabilir. Ancak, bazı meyveler düşük karbonhidrat içeriğine sahiptir ve keto diyetinde tüketilebilir. Bu meyveler arasında avokado, çilek, yaban mersini ve böğürtlen bulunur.
- Tahıllar: Tahıllar, yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir ve ketozis durumunu bozabilir. Bu yiyecekler arasında ekmek, makarna, pirinç, bulgur ve yulaf bulunur.
- Baklagiller: Baklagiller, yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir ve ketozis durumunu bozabilir. Bu yiyecekler arasında fasulye, mercimek, nohut ve bezelye bulunur.
- Süt ürünleri: Süt ürünleri, yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir ve ketozis durumunu bozabilir. Ancak, bazı süt ürünleri düşük karbonhidrat içeriğine sahiptir ve keto diyetinde tüketilebilir. Bu süt ürünleri arasında peynir, tereyağı ve yoğurt bulunur.
Keto Diyetinde Tüketilebilecek Yiyecekler
- Et: Et, düşük karbonhidrat içeriğine sahiptir ve keto diyetinde tüketilebilir. Bu yiyecekler arasında sığır eti, domuz eti, tavuk eti, hindi eti ve balık bulunur.
- Yumurta: Yumurta, düşük karbonhidrat içeriğine sahiptir ve keto diyetinde tüketilebilir.
- Sebzeler: Sebzeler, düşük karbonhidrat içeriğine sahiptir ve keto diyetinde tüketilebilir. Bu sebzeler arasında brokoli, karnabahar, lahana, salatalık, kabak ve ıspanak bulunur.
- Yağlar: Yağlar, düşük karbonhidrat içeriğine sahiptir ve keto diyetinde tüketilebilir. Bu yağlar arasında zeytinyağı, avokado yağı, tereyağı ve hindistancevizi yağı bulunur.
- Kuruyemişler: Kuruyemişler, düşük karbonhidrat içeriğine sahiptir ve keto diyetinde tüketilebilir. Bu yiyecekler arasında badem, ceviz, fındık, fıstık ve kaju bulunur.
Keto Diyeti Faydaları
- Kilo kaybı: Keto diyeti, kilo kaybı için etkili bir diyettir. Bu diyet, vücudun enerji için yağ yakmasını sağlar ve iştahı azaltır.
- Kan şekeri kontrolü: Keto diyeti, kan şekeri kontrolü için etkili bir diyettir. Bu diyet, vücudun insülin direncini azaltır ve kan şekeri seviyelerini dengeler.
- Diğer sağlık yararları: Keto diyeti, diğer sağlık yararları ile de ilişkilendirilmiştir. Bu yararlar arasında kalp hastalığı riskinin azalması, kolesterol seviyelerinin iyileşmesi, epilepsi nöbetlerinin azalması ve bilişsel fonksiyonların iyileşmesi bulunur.
Keto Diyeti Riskleri
- Keto gribi: Keto diyete başlayan kişilerde, baş ağrısı, yorgunluk, mide bulantısı ve kabızlık gibi semptomlar görülebilir. Bu semptomlar genellikle birkaç hafta içinde geçer.
- Böbrek taşı riski: Keto diyeti, böbrek taşı riskini artırabilir. Bu nedenle, keto diyetinde bol su içmek önemlidir.
- Elektrolit dengesizliği: Keto diyeti, elektrolit dengesizliğine yol açabilir. Bu nedenle, keto diyetinde potasyum, magnezyum ve sodyum gibi elektrolitlerin yeterli miktarda alınması önemlidir.
Keto Diyeti Hakkında Daha Fazla Bilgi İçin