Ketojenik Diyet Planı
Ketojenik diyet, düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve orta düzeyde protein içeren bir diyettir. Bu diyet, vücudun enerji için glikoz yerine keton cisimlerini kullanmasını sağlar. Keton cisimleri, yağların parçalanmasıyla oluşan moleküllerdir.
Ketojenik diyet, kilo kaybı, diyabet, epilepsi ve diğer sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılabilir. Bu diyet, vücudun yağ yakma hızını artırarak ve iştahı azaltarak kilo kaybına yardımcı olur. Ayrıca, ketojenik diyet, kan şekeri seviyelerini kontrol altına alarak diyabetin tedavisinde de etkilidir.
Ketojenik diyet, epilepsi tedavisinde de kullanılabilir. Bu diyet, beyindeki nöronların aktivitesini azaltarak nöbetleri önlemeye yardımcı olur. Ketojenik diyet, ayrıca, otizm, dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu (DEHB) gibi diğer sağlık sorunlarının tedavisinde de kullanılabilir.
Ketojenik Diyet Nasıl Yapılır?
Ketojenik diyet, günlük karbonhidrat alımını 20-50 gram ile sınırlar. Bu, ekmek, makarna, pirinç, patates, şeker ve meyvelerin tüketiminin azaltılması anlamına gelir. Ketojenik diyet, günlük yağ alımını ise 70-80 gram olarak belirler. Bu, tereyağı, zeytinyağı, avokado, fındık ve tohumların tüketiminin artırılması anlamına gelir. Ketojenik diyet, günlük protein alımını ise 1,2-1,7 gram/kg vücut ağırlığı olarak belirler. Bu, et, balık, yumurta, süt ürünleri ve baklagillerin tüketiminin artırılması anlamına gelir.
Ketojenik Diyetin Faydaları
- Kilo kaybı
- Diyabet kontrolü
- Epilepsi tedavisi
- Otizm tedavisi
- DEHB tedavisi
- Kalp hastalığı riskinin azaltılması
- Kanser riskinin azaltılması
- Beyin fonksiyonlarının iyileştirilmesi
- Yaşlanmanın yavaşlatılması
Ketojenik Diyetin Riskleri
- Baş ağrısı
- Yorgunluk
- Mide bulantısı
- Kabızlık
- İshal
- Uyku sorunları
- Saç dökülmesi
- Cilt sorunları
- Böbrek taşı riski
- Karaciğer sorunları
Ketojenik Diyet Kimler İçin Uygun Değildir?
- Tip 1 diyabetliler
- Gebe kadınlar
- Emziren kadınlar
- Karaciğer veya böbrek hastalığı olanlar
- Pankreatit hastalığı olanlar
- Safra kesesi hastalığı olanlar
- Kalp hastalığı olanlar
- Kanser hastaları
- Çocuklar
Ketojenik Diyet Örnek Menü
- Kahvaltı: Omlet, avokado, domates
- Öğle yemeği: Izgara tavuk, salata, zeytinyağı
- Akşam yemeği: Somon balığı, fırında sebzeler, tereyağı
- Atıştırmalıklar: Fındık, tohumlar, peynir
Ketojenik Diyet Hakkında Faydalı Siteler
Ketojenik Diyet Hakkında Faydalı Dosyalar