Kfc Evde Nasıl Yapılır

KFC Evde Nasıl Yapılır?

KFC, dünyanın en sevilen fast food zincirlerinden biridir. Özellikle çıtır tavuğu ile ünlü olan KFC, her yaştan insanın favorisidir. Evde KFC tavuğu yapmak, sanıldığı kadar zor değildir. Bu tarifi takip ederek, siz de evde enfes bir KFC tavuğu yapabilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 kg tavuk göğsü
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı köri
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon

Yapılışı

  1. Tavuk göğsünü küp küp veya parmak şeklinde doğrayın.
  2. Bir karıştırma kabında yumurta, süt, köri, kırmızı biber, sarımsak, tuz ve kimyonu iyice karıştırın.
  3. Başka bir karıştırma kabında un, mısır unu ve galeta ununu karıştırın.
  4. Tavuk parçalarını önce yumurtalı karışıma, sonra un karışımına bulayın.
  5. Tavuk parçalarını önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Püf Noktaları

  • Tavuk parçalarını pişirmeden önce buzdolabında en az 30 dakika bekletin. Bu, tavuğun daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
  • Tavuk parçalarını pişirirken fırın tepsisinde yağlı kağıt kullanabilirsiniz. Bu, tavuğun kurumasını önleyecektir.
  • Tavuk parçalarını fırından çıkardıktan sonra hemen servis yapın.

Servis Önerileri

  • KFC tavuğunu ketçap, mayonez, hardal gibi soslarla servis edebilirsiniz.
  • KFC tavuğunu patates kızartması veya salata ile birlikte servis edebilirsiniz.

KFC Harcı Nasıl Yapılır?

KFC tavuğunun en önemli sırrı, harcındadır. Bu harç, tavuğun hem çıtır hem de lezzetli olmasını sağlar. KFC harcını yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 yemek kaşığı köri
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon

Yapılışı

  1. Tüm malzemeleri bir karıştırma kabında iyice karıştırın.
  2. Harcı buzdolabında saklayabilirsiniz.

KFC Tavuğunu Daha Çıtır Yapmak İçin

KFC tavuğunu daha çıtır yapmak için aşağıdaki yöntemleri uygulayabilirsiniz:

  • Tavuk parçalarını pişirmeden önce buzdolabında bekletin. Bu, tavuktaki nemin dışarı çıkmasını ve tavuğun daha çıtır olmasını sağlayacaktır.
  • Tavuk parçalarını pişirmeden önce un karışımına biraz nişasta ekleyin. Bu, tavuğun daha çıtır olmasını sağlayacaktır.
  • Tavuk parçalarını pişirirken fırının ısısını 200 dereceye çıkarın.
  • Tavuk parçalarını pişirdikten sonra fırından hemen çıkarın ve servis yapın.

KFC Tavuğunu Daha Lezzetli Yapmak İçin

KFC tavuğunu daha lezzetli yapmak için aşağıdaki yöntemleri uygulayabilirsiniz:

  • Tavuk parçalarını pişirmeden önce baharatlarla iyice harmanlayın.
  • Tavuk parçalarını pişirirken fırının içine bir kase su koyun. Bu, tavuğun daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
  • Tavuk parçalarını pişirdikten sonra servis ederken üzerine limon suyu veya soya sosu gezdirebilirsiniz.

Bu tarifi takip ederek, siz de evde enfes bir KFC tavuğu yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yayımlandı

kategorisi