Kolesistektomi Sonrası Diyet
Kolesistektomi, safra kesesinin cerrahi olarak çıkarılmasıdır. Safra kesesi, karaciğerin ürettiği safrayı depolayan küçük bir organdır. Safra, yağların sindirimine yardımcı olur. Kolesistektomi genellikle safra kesesi taşları veya safra kesesi iltihabı gibi safra kesesi sorunları nedeniyle yapılır.
Kolesistektomi sonrası diyet, safra kesesinin çıkarılmasının ardından vücudun yeni sindirim sistemine uyum sağlamasına yardımcı olmak için önemlidir. Kolesistektomi sonrası diyet genellikle düşük yağlı ve yüksek liflidir. Bu, sindirimi kolaylaştırmaya ve safra taşı oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
Kolesistektomi Sonrası Diyette Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Düşük yağlı diyet: Kolesistektomi sonrası diyetinizde yağ oranı düşük olmalıdır. Yağlı yiyecekler sindirimi zorlaştırır ve safra taşı oluşumuna yol açabilir.
- Yüksek lifli diyet: Kolesistektomi sonrası diyetinizde lif oranı yüksek olmalıdır. Lif, sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler.
- Bol sıvı tüketimi: Kolesistektomi sonrası bol sıvı tüketmek önemlidir. Sıvı, sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler.
- Düzenli öğünler: Kolesistektomi sonrası düzenli öğünler yemek önemlidir. Bu, sindirimi kolaylaştırır ve safra taşı oluşumunu önler.
- Alkol ve kafein tüketiminden kaçınma: Kolesistektomi sonrası alkol ve kafein tüketiminden kaçınmak önemlidir. Alkol ve kafein, safra kesesi sorunlarına yol açabilir.
Kolesistektomi Sonrası Diyette Tüketilmesi Gereken Besinler
- Meyve ve sebzeler: Meyve ve sebzeler, lif ve vitamin açısından zengindir. Kolesistektomi sonrası diyetinizde bol miktarda meyve ve sebze tüketmelisiniz.
- Tam tahıllı ekmekler ve makarnalar: Tam tahıllı ekmekler ve makarnalar, lif açısından zengindir. Kolesistektomi sonrası diyetinizde tam tahıllı ekmekler ve makarnalar tüketmelisiniz.
- Yağsız proteinler: Yağsız proteinler, sindirimi kolaydır ve vücudunuzun onarımına yardımcı olur. Kolesistektomi sonrası diyetinizde yağsız proteinler tüketmelisiniz.
- Düşük yağlı süt ürünleri: Düşük yağlı süt ürünleri, kalsiyum ve protein açısından zengindir. Kolesistektomi sonrası diyetinizde düşük yağlı süt ürünleri tüketmelisiniz.
Kolesistektomi Sonrası Diyette Tüketilmemesi Gereken Besinler
- Yağlı yiyecekler: Yağlı yiyecekler, sindirimi zorlaştırır ve safra taşı oluşumuna yol açabilir. Kolesistektomi sonrası diyetinizde yağlı yiyeceklerden kaçınmalısınız.
- Şekerli yiyecekler: Şekerli yiyecekler, kilo alımına ve diyabet riskine yol açabilir. Kolesistektomi sonrası diyetinizde şekerli yiyeceklerden kaçınmalısınız.
- İşlenmiş yiyecekler: İşlenmiş yiyecekler, genellikle yüksek yağ, şeker ve tuz içerir. Kolesistektomi sonrası diyetinizde işlenmiş yiyeceklerden kaçınmalısınız.
- Alkol ve kafein: Alkol ve kafein, safra kesesi sorunlarına yol açabilir. Kolesistektomi sonrası diyetinizde alkol ve kafein tüketiminden kaçınmalısınız.
Kolesistektomi Sonrası Diyet Örnekleri
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve, düşük yağlı süt
- Öğle yemeği: Izgara tavuk salatası, tam tahıllı ekmek
- Akşam yemeği: Somon balığı, buğulanmış sebzeler, kahverengi pirinç
- Atıştırmalıklar: Meyve, yoğurt, fındık
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar
- Sağlık Bakanlığı Kolesistektomi Sonrası Diyet Rehberi
- Türk Gastroenteroloji Derneği Kolesistektomi Sonrası Diyet Rehberi
- Kolesistektomi Sonrası Diyet Örnekleri