Kolesterol Yüksekliği Diyeti
Kolesterol, vücudunuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu bir tür yağdır. Ancak çok fazla kolesterolünüz varsa, kalp hastalığı ve felç riskiniz artabilir. Kolesterolünüzü düşürmek için yapabileceğiniz en önemli şeylerden biri sağlıklı bir diyet yemektir.
Kolesterol Yüksekliği Diyetinde Neler Bulunmalı?
- Meyve ve sebzeler: Meyve ve sebzeler lif bakımından yüksektir ve lif kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilir. Her gün en az beş porsiyon meyve ve sebze yemeye çalışın.
- Tam tahıllar: Tam tahıllar da lif bakımından yüksektir ve kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilir. Her gün en az üç porsiyon tam tahıl yemeye çalışın.
- Yağsız proteinler: Yağsız proteinler kolesterol içermez ve kalp sağlığınız için iyidir. Her gün en az iki porsiyon yağsız protein yemeye çalışın.
- Düşük yağlı süt ürünleri: Düşük yağlı süt ürünleri kolesterol içermez ve kalsiyum bakımından yüksektir. Kalsiyum, kalp sağlığınız için önemlidir. Her gün en az iki porsiyon düşük yağlı süt ürünü yemeye çalışın.
- Sağlıklı yağlar: Sağlıklı yağlar kalp sağlığınız için iyidir. Her gün bir yemek kaşığı sağlıklı yağ yemeye çalışın. Sağlıklı yağ kaynakları arasında zeytinyağı, avokado ve fındık bulunur.
Kolesterol Yüksekliği Diyetinde Nelerden Kaçınılmalı?
- Kırmızı et ve işlenmiş etler: Kırmızı et ve işlenmiş etler kolesterol ve doymuş yağ bakımından yüksektir. Doymuş yağ, kolesterol seviyenizi yükseltebilir. Haftada en fazla iki porsiyon kırmızı et ve işlenmiş et yemeye çalışın.
- Tam yağlı süt ürünleri: Tam yağlı süt ürünleri kolesterol ve doymuş yağ bakımından yüksektir. Doymuş yağ, kolesterol seviyenizi yükseltebilir. Her gün en fazla iki porsiyon tam yağlı süt ürünü yemeye çalışın.
- Şekerli içecekler: Şekerli içecekler kolesterol seviyenizi yükseltebilir. Her gün en fazla bir porsiyon şekerli içecek içmeye çalışın.
- Trans yağlar: Trans yağlar, kolesterol seviyenizi yükseltebilir. Trans yağlar genellikle işlenmiş gıdalarda bulunur. İşlenmiş gıdaları sınırlamaya çalışın.
Kolesterol Yüksekliği Diyeti Örnekleri
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve ve fındık
- Öğle yemeği: Izgara tavuk salatası, tam tahıllı ekmek
- Akşam yemeği: Somon, fırında patates ve sebzeler
- Atıştırmalıklar: Meyve, sebzeler, fındık, yoğurt
Kolesterol Yüksekliği Diyeti Hakkında Faydalı Siteler
- Türk Kardiyoloji Derneği
- Türk Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği
- Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği
Kolesterol Yüksekliği Diyeti Hakkında Faydalı Dosyalar
- Kolesterol Yüksekliği Diyeti Rehberi
- Kolesterol Yüksekliği Diyeti Örnekleri
- Kolesterol Yüksekliği Diyeti Tarifleri