Telefon Haber

Lagos Balığı Tavada Nasıl Pişirilir

Lagos Balığı Tavada Nasıl Pişirilir?

Lagos balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Tavada pişirmek, lagos balığının tadını en iyi şekilde ortaya çıkaran yöntemlerden biridir. İşte, lagos balığını tavada pişirmek için adım adım tarif:

  1. Malzemeler:

    • 1 adet lagos balığı
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı karabiber
    • 1/4 su bardağı un
    • 1 adet yumurta
    • 1/2 su bardağı galeta unu
    • Limon dilimleri (servis için)

  2. Hazırlanışı:

    1. Lagos balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
    2. Balığın içini ve dışını tuz ve karabiberle baharatlayın.
    3. Üç ayrı kaseye un, yumurta ve galeta ununu koyun.
    4. Balığı önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
    5. Tavaya zeytinyağını ekleyin ve orta ateşte ısıtın.
    6. Balığı tavaya koyun ve her iki tarafını 3-4 dakika pişirin.
    7. Balık piştikten sonra tavadan alın ve kağıt havlu üzerine koyun.
    8. Balığı limon dilimleriyle servis edin.

İpuçları:

  • Lagos balığını kızartırken, balığın yanmaması için tavayı çok fazla ısıtmayın.
  • Balığı tavaya koymadan önce, un, yumurta ve galeta ununa iyice buladığınızdan emin olun.
  • Balığı tavada pişirirken, balığın her iki tarafını eşit şekilde pişirmek için balığı sık sık çevirin.
  • Balık piştikten sonra, balığın yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine koyun.
  • Lagos balığını limon dilimleriyle servis edin. Limon, balığın tadını daha da güzelleştirir.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi