Lakka Balığı
Lakka balığı (Acipenser gueldenstaedtii), mersingiller (Acipenseridae) familyasından bir balık türüdür. Hazar Denizi, Karadeniz ve Azak Denizi’nde yaşar. Türkiye’de Karadeniz’in batı kıyılarında ve Marmara Denizi’nde bulunur.
Lakka balığı, uzun ve silindirik bir gövdeye sahiptir. Sırtı koyu gri veya kahverengi, yanları daha açık renklidir. Karın kısmı beyazdır. Baş kısmı uzun ve sivridir. Ağzı geniş ve alt çenesi üst çenesinden daha uzundur. Dişleri yoktur.
Lakka balığı, etçil bir balıktır. Küçük balıklar, kabuklular ve solucanlarla beslenir. Genellikle dipte yaşar ve avını pusuya düşürerek yakalar.
Lakka balığı, ticari olarak önemli bir balıktır. Eti lezzetli ve besleyici olduğu için çok değerlidir. Ayrıca, havyarı da çok değerlidir. Lakka balığı, aşırı avlanma ve kirlilik nedeniyle tehdit altındadır.
Lakka Balığının Özellikleri
- Uzunluk: 1-2 metre
- Ağırlık: 10-20 kilogram
- Yaşam süresi: 50-60 yıl
- Beslenme: Etçil
- Üreme: İlkbahar ve yaz aylarında
- Yumurta sayısı: 10.000-20.000
Lakka Balığının Faydaları
- Lakka balığı, protein, omega-3 yağ asitleri ve vitaminler açısından zengindir.
- Lakka balığı eti, kalp hastalığı, felç ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Lakka balığı havyarı, antioksidanlar açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
Lakka Balığının Zararları
- Lakka balığı, aşırı tüketildiğinde civa zehirlenmesine neden olabilir.
- Lakka balığı havyarı, yüksek kolesterol içerir ve kalp hastalığı riskini artırabilir.
Lakka Balığının Avlanması
- Lakka balığı, genellikle ağlarla avlanır.
- Lakka balığı avcılığı, belirli dönemlerde yasaktır.
- Lakka balığı avcılığı, sürdürülebilir bir şekilde yapılmalıdır.
Lakka Balığının Yetiştiriciliği
- Lakka balığı, yapay ortamlarda da yetiştirilebilir.
- Lakka balığı yetiştiriciliği, giderek daha yaygın hale gelmektedir.
- Lakka balığı yetiştiriciliği, sürdürülebilir bir şekilde yapılmalıdır.
Lakka Balığı Hakkında Faydalı Siteler
- Lakka Balığı Hakkında Bilgi
- Lakka Balığının Faydaları ve Zararları
- Lakka Balığının Avlanması ve Yetiştiriciliği