Levrek Balığı Tavada Nasıl Pişirilir

Levrek Balığı Tavada Nasıl Pişirilir?

Levrek balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Tavada pişirmek, levrek balığının tadını en iyi şekilde ortaya çıkaran yöntemlerden biridir. İşte, levrek balığını tavada pişirmek için adım adım tarif:

Malzemeler:

  • 1 adet levrek balığı (yaklaşık 1 kilo)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/4 su bardağı maydanoz, ince kıyılmış

Yapılışı:

  1. Levrek balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
  2. Balığın içini ve dışını tuz ve karabiberle baharatlayın.
  3. Tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyup eritin.
  4. Balığı tavaya koyun ve her iki tarafını 5-6 dakika pişirin.
  5. Balık piştikten sonra tavadan alın ve bir tabağa koyun.
  6. Tavaya limon suyunu ve kırmızı pul biberi ekleyin ve 1-2 dakika kaynatın.
  7. Sosu balığın üzerine dökün ve maydanozla süsleyin.
  8. Sıcak olarak servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi