Lezzetli Diyet Sebze Yemekleri

Lezzetli Diyet Sebze Yemekleri

Diyet yapmak, sağlıklı beslenmek ve kilo vermek isteyen kişiler için sebze yemekleri vazgeçilmez bir seçenektir. Sebzeler, düşük kalorili ve yüksek lifli yapılarıyla tokluk hissi verir ve kilo vermeye yardımcı olur. Ayrıca, sebzeler vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengindir ve vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir.

Diyet yaparken lezzetli sebze yemekleri hazırlamak mümkündür. Bu yazımızda, diyet yapan kişiler için lezzetli ve sağlıklı sebze yemekleri tarifleri paylaşacağız.

1. Sebzeli Tavuk Yemeği

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet biber
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin.
  2. Patlıcanı, kabağı ve biberi küp küp doğrayın.
  3. Domatesi ve soğanı incecik doğrayın.
  4. Sarımsağı rendeleyin.
  5. Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve soğanı kavurun.
  6. Soğanlar kavrulduktan sonra sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
  7. Tavuk parçalarını tavaya ekleyin ve pişirin.
  8. Tavuklar piştikten sonra patlıcan, kabak ve biberi ekleyin.
  9. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  10. Domatesi ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  11. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  12. Sıcak olarak servis edin.

2. Sebzeli Makarna Yemeği

Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet biber
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  2. Patlıcanı, kabağı ve biberi küp küp doğrayın.
  3. Domatesi ve soğanı incecik doğrayın.
  4. Sarımsağı rendeleyin.
  5. Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve soğanı kavurun.
  6. Soğanlar kavrulduktan sonra sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
  7. Sebzeleri tavaya ekleyin ve pişirin.
  8. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  9. Makarnayı sebzelerin üzerine ekleyin ve karıştırın.
  10. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  11. Sıcak olarak servis edin.

3. Sebzeli Pilav Yemeği

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet biber
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Pirinci ılık suda 15 dakika bekletin.
  2. Patlıcanı, kabağı ve biberi küp küp doğrayın.
  3. Domatesi ve soğanı incecik doğrayın.
  4. Sarımsağı rendeleyin.
  5. Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve soğanı kavurun.
  6. Soğanlar kavrulduktan sonra sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
  7. Sebzeleri tavaya ekleyin ve pişirin.
  8. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  9. Pirinci sebzelerin üzerine ekleyin ve karıştırın.
  10. 2 su bardağı sıcak su ekleyin ve pişirin.
  11. Pirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirin.
  12. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  13. Sıcak olarak servis edin.

4. Sebzeli Çorba Yemeği

Malzemeler:

  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet biber
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 litre su
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Patlıcanı, kabağı ve biberi küp küp doğrayın.
  2. Domatesi ve soğanı incecik doğrayın.
  3. Sarımsağı rendeleyin.
  4. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın ve soğanı kavurun.
  5. Soğanlar kavrulduktan sonra sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
  6. Sebzeleri tencereye ekleyin ve pişirin.
  7. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  8. Suyu tencereye ekleyin ve kaynatın.
  9. Çorbayı kısık ateşte 15 dakika pişirin.
  10. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  11. Sıcak olarak servis edin.

5. Sebzeli Salata Yemeği

Malzemeler:

  • 1 adet marul
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet biber
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Marulu yıkayın ve yapraklarını ayırın.
  2. Domatesi, salatalığı, biberi ve soğanı incecik doğrayın.
  3. Havucu rendeleyin.
  4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  5. Sebzeleri kaseye ekleyin ve karıştırın.
  6. Salatayı servis tabağına alın ve servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi