Low Carb Diyeti Nedir

Düşük Karbonhidrat Diyeti (Low Carb Diyeti)

Düşük karbonhidrat diyeti, karbonhidrat alımını azaltarak kilo vermeye ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye yardımcı olan bir beslenme şeklidir. Karbonhidratlar, vücudun enerji kaynağıdır ve ekmek, makarna, pirinç, patates, şeker ve meyvelerde bulunur. Düşük karbonhidrat diyeti, bu besinlerin alımını sınırlayarak vücudun enerji için yağ yakmasını sağlar.

Düşük Karbonhidrat Diyetinin Faydaları

  • Kilo kaybı: Düşük karbonhidrat diyeti, kilo vermeye yardımcı olur. Karbonhidratlar, vücutta glikoza dönüşür ve glikoz, enerji için kullanılır. Vücutta fazla glikoz olduğunda, bu glikoz yağa dönüşür ve depolanır. Düşük karbonhidrat diyeti, karbonhidrat alımını azaltarak vücuttaki glikoz seviyesini düşürür ve yağ yakımını artırır.
  • Kan şekeri kontrolü: Düşük karbonhidrat diyeti, kan şekeri seviyesini kontrol etmeye yardımcı olur. Karbonhidratlar, kan şekerini yükseltir. Düşük karbonhidrat diyeti, karbonhidrat alımını azaltarak kan şekeri seviyesinin yükselmesini önler ve diyabet riskini azaltır.
  • Kalp sağlığı: Düşük karbonhidrat diyeti, kalp sağlığına iyi gelir. Karbonhidratlar, trigliserit seviyesini yükseltir. Trigliseritler, kan dolaşımında bulunan bir tür yağdır ve yüksek trigliserit seviyesi, kalp hastalığı riskini artırır. Düşük karbonhidrat diyeti, karbonhidrat alımını azaltarak trigliserit seviyesini düşürür ve kalp hastalığı riskini azaltır.
  • Beyin sağlığı: Düşük karbonhidrat diyeti, beyin sağlığına iyi gelir. Karbonhidratlar, beyin için önemli bir enerji kaynağıdır. Ancak, yüksek karbonhidrat alımı, beyin fonksiyonlarını olumsuz etkileyebilir. Düşük karbonhidrat diyeti, karbonhidrat alımını azaltarak beyin fonksiyonlarını iyileştirir ve Alzheimer hastalığı riskini azaltır.

Düşük Karbonhidrat Diyetinde Neler Yenir?

  • Et: Sığır eti, domuz eti, tavuk eti, hindi eti, balık ve deniz ürünleri
  • Yumurta
  • Süt ürünleri: Peynir, yoğurt, kefir
  • Sebzeler: Brokoli, karnabahar, lahana, ıspanak, marul, salatalık, domates, biber
  • Meyveler: Çilek, ahududu, yaban mersini, böğürtlen
  • Kuruyemişler: Badem, ceviz, fındık, fıstık
  • Tohumlar: Chia tohumu, keten tohumu, susam tohumu
  • Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, avokado yağı, hindistancevizi yağı

Düşük Karbonhidrat Diyetinde Neler Yenmez?

  • Ekmek
  • Makarna
  • Pirinç
  • Patates
  • Şeker
  • Meyve suyu
  • Gazlı içecekler
  • İşlenmiş gıdalar
  • Fast food

Düşük Karbonhidrat Diyeti Nasıl Yapılır?

Düşük karbonhidrat diyeti yapmak için, günlük karbonhidrat alımınızı 50-100 gram arasında sınırlamanız gerekir. Bu, günde yaklaşık 2-3 porsiyon sebze, 1-2 porsiyon meyve ve 1-2 porsiyon kuruyemiş veya tohum tüketmeniz anlamına gelir. Ayrıca, ekmek, makarna, pirinç, patates, şeker ve işlenmiş gıdalardan kaçınmanız gerekir.

Düşük karbonhidrat diyeti yaparken, protein ve yağ alımınızı artırmanız gerekir. Protein, kas kütlesini korumak ve tokluk hissi sağlamak için önemlidir. Yağ, vücuda enerji sağlar ve vitaminlerin emilimine yardımcı olur.

Düşük karbonhidrat diyeti yaparken, bol su içmeniz gerekir. Su, vücudun işlevlerini yerine getirmesi için gereklidir ve kilo vermeye yardımcı olur.

Düşük Karbonhidrat Diyeti Hakkında Faydalı Siteler

Düşük Karbonhidrat Diyeti Hakkında Faydalı Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi