Makarna Diyette Yenir mi?
Makarna, dünyanın birçok yerinde sevilen ve sıklıkla tüketilen bir besindir. Ancak, diyette olan kişiler makarna yiyip yiyemeyeceklerini merak edebilirler. Bu yazıda, makarna yemenin diyet üzerindeki etkileri ve diyet yaparken makarna tüketirken dikkat edilmesi gereken noktalar ele alınacaktır.
Makarna ve Besin Değerleri
Makarna, genellikle buğday unu, su ve yumurta ile yapılan bir besindir. Makarnada bulunan besin değerleri, kullanılan unun türüne ve makarna çeşidine göre değişebilir. Ancak, genel olarak makarna iyi bir karbonhidrat, protein ve lif kaynağıdır. Ayrıca, makarna B vitaminleri, demir ve magnezyum gibi mineraller açısından da zengindir.
Makarna ve Diyet
Makarna, diyet yapan kişiler tarafından tüketilebilir. Ancak, makarna tüketiminin miktarına ve tüketim sıklığına dikkat edilmelidir. Makarna, karbonhidrat açısından zengin bir besin olduğundan, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. Bu nedenle, diyet yapan kişiler makarnayı ölçülü bir şekilde tüketmelidirler.
Diyet Yaparken Makarna Tüketirken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
- Makarnayı tam buğday unu ile yapılmış olarak tercih edin. Tam buğday unu, beyaz una göre daha fazla lif ve besin değeri içerir.
- Makarnayı sade olarak veya az yağlı soslarla tüketin. Makarnaya eklenen yağlı soslar, kalori ve yağ içeriğini artırabilir.
- Makarnayı öğle veya akşam yemeğinde tüketin. Makarna, karbonhidrat açısından zengin bir besin olduğundan, günün erken saatlerinde tüketildiğinde daha kolay yakılır.
- Makarnayı ölçülü bir şekilde tüketin. Makarna, diyet yapan kişiler tarafından ölçülü bir şekilde tüketilebilir. Ancak, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
Makarna Diyet Tarifleri
Diyet yaparken makarna tüketmek isteyen kişiler için bazı düşük kalorili ve sağlıklı makarna tarifleri bulunmaktadır. Bu tariflerden bazıları şunlardır:
- Sebzeli Makarna
Sebzeli makarna, sağlıklı ve lezzetli bir diyet yemeğidir. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 paket tam buğday makarna
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 1 adet soğan (ince kıyılmış)
- 1 adet kırmızı biber (ince kıyılmış)
- 1 adet yeşil biber (ince kıyılmış)
- 1 adet havuç (ince kıyılmış)
- 1 adet kabak (ince kıyılmış)
- 1 su bardağı domates suyu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
- Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve sarımsağı ekleyin. Sarımsaklar hafifçe renklenene kadar kavurun.
- Soğan, kırmızı biber, yeşil biber, havuç ve kabağı tavaya ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Domates suyu, domates salçası, tuz ve karabiberi tavaya ekleyin. Sosu kısık ateşte 10 dakika pişirin.
- Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve sosla karıştırın.
-
Makarnayı sıcak olarak servis edin.
-
Tavuklu Makarna
Tavuklu makarna, protein açısından zengin ve lezzetli bir diyet yemeğidir. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 paket tam buğday makarna
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 1 adet soğan (ince kıyılmış)
- 1 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)
- 1 su bardağı domates suyu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
- Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve sarımsağı ekleyin. Sarımsaklar hafifçe renklenene kadar kavurun.
- Soğan ve tavuk göğsünü tavaya ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Domates suyu, domates salçası, tuz ve karabiberi tavaya ekleyin. Sosu kısık ateşte 10 dakika pişirin.
- Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve sosla karıştırın.
- Makarnayı sıcak olarak servis edin.
Makarna Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar