Mantarla Yapılan Diyet Yemekler

Mantarla Yapılan Diyet Yemekler

Mantarlar, düşük kalorili ve yağsız olmaları nedeniyle diyet yapanlar için mükemmel bir besindir. Ayrıca, lif, protein ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindirler. Bu nedenle, mantarlar kilo vermeye ve genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Mantarların Faydaları

  • Düşük kalorili ve yağsızdırlar.
  • Lif açısından zengindirler.
  • Protein açısından zengindirler.
  • Çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindirler.
  • Kilo vermeye yardımcı olabilirler.
  • Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilirler.
  • Kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilirler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilirler.
  • Kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilirler.

Mantarla Yapılan Diyet Yemek Tarifleri

  • Mantarlı Çorba

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 500 gr mantar (doğranmış)
  • 1 litre sebze suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı krema
  • Tuz ve karabiber
  • Maydanoz (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Zeytinyağını bir tencerede ısıtın.
  2. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  3. Mantarları ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
  4. Sebze suyunu, sütü ve kremayı ekleyin.
  5. Kaynama noktasına gelene kadar pişirin.
  6. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  7. Maydanozla süsleyerek servis edin.

  8. Mantarlı Tavuk

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 500 gr mantar (doğranmış)
  • 1 adet tavuk göğsü (doğranmış)
  • 1/2 su bardağı beyaz şarap
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı krema
  • Tuz ve karabiber
  • Maydanoz (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Zeytinyağını bir tavada ısıtın.
  2. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  3. Mantarları ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
  4. Tavuk göğsünü ekleyin ve pişene kadar pişirin.
  5. Beyaz şarabı ekleyin ve alkolü uçana kadar pişirin.
  6. Tavuk suyunu ve kremayı ekleyin.
  7. Kaynama noktasına gelene kadar pişirin.
  8. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  9. Maydanozla süsleyerek servis edin.

  10. Mantarlı Makarna

Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 500 gr mantar (doğranmış)
  • 1/2 su bardağı beyaz şarap
  • 1 su bardağı krema
  • Tuz ve karabiber
  • Parmesan peyniri (rendelenmiş)

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
  2. Zeytinyağını bir tavada ısıtın.
  3. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  4. Mantarları ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
  5. Beyaz şarabı ekleyin ve alkolü uçana kadar pişirin.
  6. Kremayı ekleyin ve kaynama noktasına gelene kadar pişirin.
  7. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  8. Makarnayı tavaya ekleyin ve karıştırın.
  9. Parmesan peyniriyle süsleyerek servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi