Marmara Balık Çeşitleri
Marmara Denizi, Akdeniz’in kuzeydoğu kesiminde yer alan ve Türkiye, Yunanistan ve Bulgaristan tarafından çevrili bir iç denizdir. Marmara Denizi, zengin bir biyolojik çeşitliliğe sahip olup, çok sayıda farklı türde balığa ev sahipliği yapmaktadır.
Marmara Denizi’nde bulunan başlıca balik türleri şunlardır:
- Çipura: Çipura, Marmara Denizi’nde en çok bulunan balik türlerinden biridir. Beyaz etli ve lezzeti bir balik olan çipura, genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
- Levrek: Levrek, Marmara Denizi’nde bulunan bir diğer önemli balik türüdür. Beyaz etli ve lezzeti bir balik olan levrek, genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
- Sinarit: Sinarit, Marmara Denizi’nde bulunan bir diğer önemli balik türüdür. Kırmızı etli ve lezzeti bir balik olan sinarit, genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
- Barbunya: Barbunya, Marmara Denizi’nde bulunan bir diğer önemli balik türüdür. Kırmızı etli ve lezzeti bir balik olan barbunya, genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
- İsviçre: İsviçre, Marmara Denizi’nde bulunan bir diğer önemli balik türüdür. Beyaz etli ve lezzeti bir balik olan isviçre, genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
- Gümüş balığı: Gümüş balığı, Marmara Denizi’nde bulunan bir diğer önemli balik türüdür. Beyaz etli ve lezzeti bir balik olan gümüş balığı, genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
- Palamut: Palamut, Marmara Denizi’nde bulunan bir diğer önemli balik türüdür. Yağlı ve lezzeti bir balik olan palamut, genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
- Torik: Torik, Marmara Denizi’nde bulunan bir diğer önemli balik türüdür. Beyaz etli ve lezzeti bir balik olan torik, genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
- Uskumru: Uskumru, Marmara Denizi’nde bulunan bir diğer önemli balik türüdür. Yağlı ve lezzeti bir balik olan uskumru, genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
- Hamsi: Hamsi, Marmara Denizi’nde bulunan bir diğer önemli balik türüdür. Küçük ve lezzeti bir balik olan hamsi, genellikle kızartılarak veya pilav yapılarak tüketilir.
Marmara Denizi’nde bulunan balik türleri, bölgenin önemli bir ekonomik kaynağıdır. Balikçılık, bölgede önemli bir geçim kaynağı olup, çok sayıda kişiye istihdam sağlamaktadır.
Faydalı Siteler:
- Marmara Denizi’ndeki Balik Türleri
- Marmara Denizi’nde Balikçılık
- Marmara Denizi’ndeki Balik Türlerinin Ekonomik Önemi