Mayonezli Dil Balığı: Lezzetli ve Besleyici Bir Yemek
Mayonezli dil balığı, dil balığının mayonez, limon suyu, tuz ve karabiberle marine edilerek fırında veya tavada pişirilmesiyle yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir. Dil balığı, düşük kalorili ve yüksek proteinli bir balık türüdür. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından da zengindir. Mayonez, dil balığının lezzetini artırırken, limon suyu ise yemeğe ferahlık verir.
Mayonezli Dil Balığı Nasıl Yapılır?
Mayonezli dil balığı yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 adet dil balığı
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Dil balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
- Dil balığını orta boy bir kaseye alın ve üzerine mayonez, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Dil balığını marine sosuyla iyice karıştırın ve üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
- Marine süresi dolduktan sonra dil balığını fırına veya tavaya alın ve pişirin.
- Fırında pişirmek için dil balığını önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Tavada pişirmek için dil balığını orta ateşte, her iki tarafı 5-7 dakika olmak üzere pişirin.
- Mayonezli dil balığını sıcak olarak servis edin.
Mayonezli Dil Balığı Faydaları
Mayonezli dil balığı, sağlıklı ve besleyici bir yemektir. Dil balığı, düşük kalorili ve yüksek proteinli bir balık türüdür. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından da zengindir. Mayonez, dil balığının lezzetini artırırken, limon suyu ise yemeğe ferahlık verir.
Mayonezli Dil Balığı Tarifleri
Mayonezli dil balığı, farklı tariflerle yapılabilir. İşte birkaç örnek:
- Fırında Mayonezli Dil Balığı: Dil balığını fırında pişirmek için önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Tavada Mayonezli Dil Balığı: Dil balığını tavada pişirmek için orta ateşte, her iki tarafı 5-7 dakika olmak üzere pişirin.
- Izgara Mayonezli Dil Balığı: Dil balığını ızgarada pişirmek için önceden ısıtılmış ızgaraya koyun ve her iki tarafı 5-7 dakika olmak üzere pişirin.
Mayonezli Dil Balığı Servis Önerileri
Mayonezli dil balığını farklı garnitürlerle servis edebilirsiniz. İşte birkaç örnek:
- Pirinç Pilavı: Mayonezli dil balığını pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.
- Patates Püresi: Mayonezli dil balığını patates püresi ile servis edebilirsiniz.
- Salata: Mayonezli dil balığını salata ile servis edebilirsiniz.
- Ekmek: Mayonezli dil balığını ekmek ile servis edebilirsiniz.
Mayonezli Dil Balığı Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar