Mide Koruma Diyeti
Mide, sindirim sisteminin önemli bir parçasıdır ve yiyeceklerin sindirimini ve besinlerin emilimini sağlar. Mide asidi, yiyecekleri parçalayarak sindirime yardımcı olurken, mide mukozası ise mideyi asidin zararlı etkilerinden korur. Ancak, bazı faktörler mide mukozasına zarar vererek mide ağrısı, mide ekşimesi, mide bulantısı ve kusma gibi semptomlara yol açabilir. Bu faktörler arasında şunlar yer alır:
- Aşırı alkol tüketimi
- Sigara içimi
- Stres
- Bazı ilaçlar
- Bazı yiyecekler
Mide koruma diyeti, mide mukozasını korumak ve mide semptomlarını hafifletmek için uygulanan bir diyettir. Bu diyet, mide asidini azaltan ve mide mukozasını iyileştiren yiyecekleri içerir.
Mide Koruma Diyetinde Bulunan Yiyecekler
- Meyveler: Elma, muz, armut, şeftali, kayısı, üzüm, çilek, yaban mersini, ahududu
- Sebzeler: Patates, havuç, kabak, ıspanak, brokoli, karnabahar, lahana, Brüksel lahanası
- Tam tahıllar: Yulaf, kahverengi pirinç, tam buğday ekmeği, tam buğday makarna
- Yağsız proteinler: Tavuk, balık, hindi, fasulye, mercimek, nohut
- Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, avokado yağı, ceviz yağı, keten tohumu yağı
- Probiyotikler: Yoğurt, kefir, kombucha, turşu
Mide Koruma Diyetinden Kaçınılması Gereken Yiyecekler
- İşlenmiş etler: Sosis, salam, sucuk, jambon
- Kırmızı et: Sığır eti, kuzu eti, domuz eti
- Yağlı yiyecekler: Kızarmış yiyecekler, fast food, tereyağı, margarin
- Şekerli yiyecekler: Şekerlemeler, çikolata, kek, pasta, bisküvi
- Kafeinli içecekler: Kahve, çay, kola
- Alkollü içecekler
Mide Koruma Diyeti Örnek Menü
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve, süt
- Öğle yemeği: Izgara tavuk salatası, tam buğday ekmeği
- Akşam yemeği: Somon balığı, buğulanmış sebzeler, kahverengi pirinç
- Atıştırmalık: Yoğurt, meyve, kuruyemiş
Mide Koruma Diyeti İle İlgili Faydalı Siteler
- Mide Koruma Diyeti Hakkında Bilgi
- Mide Koruma Diyeti Örnek Menü
- Mide Koruma Diyeti İle İlgili Tarifler
Mide Koruma Diyeti İle İlgili İndirilebilir Dosyalar