Diyet Mücver Tarifi
Mücver, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genellikle kabak, patates veya havuç gibi sebzelerle yapılır. Ancak diyet yapanlar için mücver yapmak biraz zor olabilir. Çünkü mücver genellikle kızartılarak yapılır ve bu da yüksek kalorili bir yemek haline getirir.
Diyet mücver tarifi, diyet yapanların da mücverin lezzetinden mahrum kalmaması için özel olarak hazırlanmıştır. Bu tarifte mücver kızartılmadan fırında pişirilir. Böylece daha az yağlı ve daha sağlıklı bir yemek elde edilir.
Diyet Mücver Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Diyet Mücver Tarifi Yapılışı
- Kabak, patates ve havucu rendeleyin.
- Rendelenmiş sebzeleri bir kaseye alın ve yumurta, un, yoğurt, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Malzemeleri iyice karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Hazırladığınız mücver harcını fırın tepsisine dökün ve yayın.
- Mücveri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Mücver piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan mücveri dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Diyet Mücver Tarifi Püf Noktaları
- Mücveri daha lezzetli hale getirmek için rendelenmiş sebzeleri soğan ve sarımsakla kavurabilirsiniz.
- Mücver harcına rendelenmiş peynir veya kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.
- Mücveri fırında pişirmek yerine tavada da pişirebilirsiniz. Ancak tavada pişirirseniz daha fazla yağ kullanmanız gerekecektir.
- Mücveri servis ederken üzerine yoğurt veya cacık dökebilirsiniz.
Diyet Mücver Tarifi Faydaları
- Diyet mücver tarifi, diyet yapanlar için ideal bir yemektir. Çünkü düşük kalorili ve yağlıdır.
- Mücver, sebzelerle yapıldığı için lif açısından zengindir. Lif, sindirimi düzenler ve tokluk hissi verir.
- Mücver, yumurta ve yoğurt gibi protein kaynakları içerir. Protein, kas kütlesini korur ve tokluk hissi verir.
- Mücver, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Vitaminler ve mineraller, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir.
Diyet Mücver Tarifi ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar