New York Diyeti: Kilo Vermek ve Sağlıklı Kalmak İçin Bir Rehber
New York diyeti, kilo vermek ve genel sağlığınızı iyileştirmek için tasarlanmış bir beslenme planıdır. Bu diyet, meyve, sebze, tam tahıllar ve yağsız proteinler gibi sağlıklı yiyeceklere odaklanırken, işlenmiş gıdalar, şekerli içecekler ve doymuş yağlardan kaçınmayı önerir.
New York diyeti, kilo vermenin yanı sıra kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalık riskini azaltmaya da yardımcı olabilir. Ayrıca, enerji seviyenizi artırabilir, ruh halinizi iyileştirebilir ve uyku kalitenizi artırabilir.
New York Diyetinin Temel İlkeleri
- Meyve ve sebzelere odaklanın. Meyve ve sebzeler, vitamin, mineral ve lif bakımından zengindir. Bu besinler, kilo vermenize, genel sağlığınızı iyileştirmenize ve kronik hastalık riskini azaltmanıza yardımcı olabilir.
- Tam tahılları seçin. Tam tahıllar, lif, vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Bu besinler, kilo vermenize, kan şekeri seviyenizi kontrol etmenize ve kalp hastalığı riskini azaltmanıza yardımcı olabilir.
- Yağsız proteinleri tercih edin. Yağsız proteinler, kas kütlenizi korumanıza, tokluk hissinizi artırmanıza ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
- Sağlıklı yağları tüketin. Sağlıklı yağlar, kalp sağlığınızı iyileştirmenize, iltihabı azaltmanıza ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
- İşlenmiş gıdalardan kaçının. İşlenmiş gıdalar, genellikle yüksek oranda şeker, tuz ve doymuş yağ içerir. Bu besinler, kilo almanıza, kronik hastalık riskini artırmanıza ve genel sağlığınızı olumsuz etkileyebilir.
- Şekerli içeceklerden uzak durun. Şekerli içecekler, yüksek oranda kalori ve şeker içerir. Bu içecekler, kilo almanıza, diyabet riskini artırmanıza ve genel sağlığınızı olumsuz etkileyebilir.
- Doymuş yağlardan kaçının. Doymuş yağlar, genellikle hayvansal ürünlerde bulunur. Bu yağlar, kalp hastalığı riskini artırabilir ve kilo almanıza neden olabilir.
New York Diyetinde Neler Yenir?
- Meyve: Elma, armut, muz, portakal, üzüm, çilek, yaban mersini, ahududu
- Sebzeler: Brokoli, karnabahar, lahana, ıspanak, marul, salatalık, domates, biber
- Tam tahıllar: Tam buğday ekmeği, kahverengi pirinç, yulaf ezmesi, kinoa, arpa
- Yağsız proteinler: Tavuk, balık, hindi, fasulye, mercimek, tofu
- Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, avokado, fındık, tohumlar
- Süt ürünleri: Yağsız süt, yoğurt, peynir
- Su: Günde en az 8 bardak su için.
New York Diyetinde Neler Yenmez?
- İşlenmiş gıdalar: Çerezler, krakerler, cipsler, şekerlemeler, dondurulmuş yemekler
- Şekerli içecekler: Gazlı içecekler, meyve suları, enerji içecekleri
- Doymuş yağlar: Kırmızı et, işlenmiş etler, tam yağlı süt ürünleri, tereyağı, margarin
- Trans yağlar: Margarin, kızarmış yiyecekler, paketlenmiş gıdalar
- Yüksek oranda şeker içeren yiyecekler: Şekerli tahıllar, şekerli içecekler, şekerlemeler, dondurma
- Yüksek oranda tuz içeren yiyecekler: İşlenmiş etler, konserve yiyecekler, tuzlu atıştırmalıklar
New York Diyetinin Faydaları
- Kilo vermek ve sağlıklı bir kiloyu korumak
- Kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalık riskini azaltmak
- Enerji seviyenizi artırmak
- Ruh halinizi iyileştirmek
- Uyku kalitenizi artırmak
- Genel sağlığınızı iyileştirmek
New York Diyetinin Dezavantajları
- Başlangıçta kilo kaybı yavaş olabilir.
- Bazı insanlar için diyet çok kısıtlayıcı olabilir.
- Diyet, bazı besin gruplarını sınırladığı için bazı besin eksikliklerine yol açabilir.
New York Diyetini Uygulamadan Önce Dikkat Edilmesi Gerekenler
- New York diyeti, herkes için uygun olmayabilir. Özellikle, hamile veya emziren kadınlar, çocuklar, ergenler ve kronik hastalığı olan kişiler, diyete başlamadan önce doktorlarına danışmalıdır.
- Diyet, başlangıçta kilo kaybı yavaş olabilir. Bu nedenle, sabırlı olmanız ve diyete bağlı kalmanız önemlidir.
- Bazı insanlar için diyet çok kısıtlayıcı olabilir. Bu nedenle, diyete başlamadan önce, diyetin sizin için uygun olup olmadığını değerlendirmeniz önemlidir.
- Diyet, bazı besin gruplarını sınırladığı için bazı besin eksikliklerine yol açabilir. Bu nedenle, diyete başlamadan önce, doktorunuzla birlikte bir beslenme planı oluşturmanız önemlidir.
New York Diyeti Hakkında Daha Fazla Bilgi İçin