Nonspesifik Kolit Diyeti
Nonspesifik kolit (NK), kalın bağırsağın iltihaplanmasıyla karakterize bir sindirim sistemi hastalığıdır. NK’nin kesin nedeni bilinmemekle birlikte, genetik, çevresel ve bağışıklık sistemi faktörlerinin rol oynadığı düşünülmektedir. NK’nin tedavisinde ilaçlar ve diyet değişiklikleri kullanılır.
NK diyeti, NK semptomlarını hafifletmek ve hastalığın seyrinin iyileştirilmesine yardımcı olmak için tasarlanmış bir beslenme planıdır. NK diyeti, düşük lifli gıdalar, az yağlı gıdalar ve baharatlı gıdalardan kaçınmayı içerir.
NK Diyetinde İzin Verilen Gıdalar
- Beyaz pirinç
- Beyaz ekmek
- Makarna
- Patates
- Havuç
- Kabak
- Salatalık
- Domates
- Elma
- Muz
- Armut
- Kavun
- Karpuz
- Süt
- Yoğurt
- Peynir
- Yumurta
- Tavuk
- Balık
- Hindi
NK Diyetinde Kaçınılması Gereken Gıdalar
- Tam buğday ekmeği
- Kepekli tahıllar
- Kuruyemişler
- Tohumlar
- Mısır
- Bezelye
- Fasulye
- Mercimek
- Brokoli
- Lahana
- Brüksel lahanası
- Kızarmış gıdalar
- Yağlı gıdalar
- Baharatlı gıdalar
- Kafeinli içecekler
- Alkollü içecekler
NK Diyeti Hakkında Faydalı Siteler
- Crohn ve Ülseratif Kolit Derneği: https://www.crohnsandcolitis.org.uk/
- Ulusal Sindirim Hastalıkları Bilgi Merkezi: https://www.niddk.nih.gov/
- Amerikan Gastroenteroloji Derneği: https://www.gastro.org/
NK Diyeti Hakkında Faydalı Dosyalar
- NK Diyeti Rehberi: https://www.crohnsandcolitis.org.uk/info-support/information-about-crohns-and-colitis/all-information-about-crohns-and-colitis/diet-and-nutrition/diet-sheets-and-guides
- NK Diyeti Tarifleri: https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/ulcerative-colitis/eating-diet-nutrition
- NK Diyeti Günlüğü: https://www.gastro.org/patient-care/gi-diseases/ulcerative-colitis/diet-for-ulcerative-colitis