Diyet Pankek Tarifi
Pankekler, kahvaltı veya brunch için lezzetli ve doyurucu bir seçenektir. Ancak, geleneksel pankek tarifleri genellikle yüksek kalorili ve şekerlidir. Bu nedenle, diyet yapan kişiler için uygun değildir.
Neyse ki, diyet yapan kişilerin de keyifle tüketebileceği sağlıklı pankek tarifleri bulunmaktadır. Bu tariflerde, beyaz un yerine tam buğday unu, şeker yerine ise doğal tatlandırıcılar kullanılır. Ayrıca, pankeklere meyve, sebze veya kuruyemiş gibi sağlıklı malzemeler eklenebilir.
Diyet Pankek Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1/2 su bardağı meyve, sebze veya kuruyemiş (isteğe göre)
Diyet Pankek Tarifi Yapılışı:
- Bir kasede, un, kabartma tozu, tuz ve şekeri karıştırın.
- Başka bir kasede, yumurtayı, sütü, suyu ve eritilmiş tereyağını çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tavayı orta ateşte ısıtın ve yağlayın.
- Her bir pankek için 1/4 su bardağı hamur kullanın ve tavaya dökün.
- Pankekleri her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
- Pankekleri sıcak olarak servis edin.
Diyet Pankek Tarifi İpuçları:
- Pankeklere daha fazla lezzet katmak için, hamura tarçın, zencefil veya vanilya gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
- Pankekleri daha sağlıklı hale getirmek için, beyaz un yerine tam buğday unu veya yulaf unu kullanabilirsiniz.
- Pankekleri daha az kalorili hale getirmek için, süt yerine su kullanabilirsiniz.
- Pankekleri daha proteinli hale getirmek için, hamura protein tozu ekleyebilirsiniz.
- Pankekleri daha lifli hale getirmek için, hamura chia tohumu veya keten tohumu ekleyebilirsiniz.
Diyet Pankek Tarifi Faydalı Siteler ve Dosyalar: