Patlıcan ile Yapılan Diyet Yemekleri
Patlıcan, düşük kalorili ve lif bakımından zengin bir sebzedir. Bu nedenle, kilo vermek isteyen kişiler için ideal bir besindir. Patlıcan, ayrıca, antioksidanlar açısından da zengindir. Bu nedenle, vücudu serbest radikallerin zararlarından korur.
Patlıcan ile yapılan diyet yemekleri, hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Bu yemekler, kilo vermenize ve sağlıklı bir vücuda sahip olmanıza yardımcı olur.
Patlıcanlı Diyet Yemekleri Tarifleri
- Patlıcanlı Salata
Malzemeler:
- 1 adet patlıcan
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet biber
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Patlıcanı közleyin ve kabuğunu soyun.
- Domates, salatalık ve biberi küp küp doğrayın.
- Patlıcanı da küp küp doğrayın.
- Tüm malzemeleri bir kaseye alın ve zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
-
Karıştırın ve servis yapın.
-
Patlıcanlı Karnıyarık
Malzemeler:
- 1 adet patlıcan
- 1/2 su bardağı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 adet biber
- 1/2 su bardağı salça
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Patlıcanı közleyin ve kabuğunu soyun.
- Kıymayı bir tavada kavurun.
- Soğanı ve domatesi küp küp doğrayın.
- Biberi ince ince doğrayın.
- Kıymanın olduğu tavaya soğanı, domatesi ve biberi ekleyin.
- Salçayı ve suyu ekleyin.
- Tuz ve karabiber ekleyin.
- Patlıcanları bir fırın tepsisine dizin ve üzerine kıymalı sosu dökün.
- Fırında 180 derecede 30 dakika pişirin.
-
Servis yapın.
-
Patlıcanlı Musakka
Malzemeler:
- 1 adet patlıcan
- 1/2 su bardağı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 adet biber
- 1/2 su bardağı salça
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 1/2 su bardağı un
Yapılışı:
- Patlıcanı közleyin ve kabuğunu soyun.
- Kıymayı bir tavada kavurun.
- Soğanı ve domatesi küp küp doğrayın.
- Biberi ince ince doğrayın.
- Kıymanın olduğu tavaya soğanı, domatesi ve biberi ekleyin.
- Salçayı ve suyu ekleyin.
- Tuz ve karabiber ekleyin.
- Patlıcanları bir fırın tepsisine dizin ve üzerine kıymalı sosu dökün.
- Sütü, yumurtayı ve unu bir kasede çırpın.
- Patlıcanların üzerine sütlü sosu dökün.
- Fırında 180 derecede 30 dakika pişirin.
- Servis yapın.
Patlıcan ile Yapılan Diyet Yemekleri Faydaları
Patlıcan ile yapılan diyet yemekleri, birçok faydaya sahiptir. Bu faydalar şunlardır:
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Kan şekerini dengeler.
- Kolesterolü düşürür.
- Kalp sağlığını korur.
- Sindirimi düzenler.
- Kabızlığı önler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kanser riskini azaltır.
Patlıcan ile Yapılan Diyet Yemekleri Püf Noktaları
Patlıcan ile yapılan diyet yemeklerini hazırlarken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları vardır. Bu püf noktaları şunlardır:
- Patlıcanı közlerken, közün üzerinde çok fazla tutmayın. Aksi takdirde, patlıcanın içi yanabilir.
- Patlıcanı közledikten sonra, hemen kabuğunu soymayın. Aksi takdirde, patlıcanın içi dağılabilir.
- Patlıcanı doğrarken, çok ince doğramayın. Aksi takdirde, patlıcan pişerken dağılabilir.
- Patlıcanlı yemekleri pişirirken, çok fazla yağ kullanmayın. Aksi takdirde, yemekleriniz kalorili olur.
- Patlıcanlı yemekleri servis ederken, üzerine yoğurt veya cacık ekleyebilirsiniz. Bu, yemeklerinizi daha lezzetli hale getirir.
Patlıcan ile Yapılan Diyet Yemekleri Siteleri
- Patlıcanlı Diyet Yemekleri Tarifleri
- Patlıcanlı Diyet Yemekleri Püf Noktaları
- Patlıcanlı Diyet Yemekleri Faydaları