Piyaz Diyette Yenir mi?
Piyaz, soğan, domates, maydanoz, sirke ve zeytinyağı gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan bir salata türüdür. Genellikle et yemeklerinin yanında servis edilir, ancak tek başına da tüketilebilir. Piyaz, düşük kalorili ve yüksek lifli bir besindir. Bu nedenle, diyette olan kişiler tarafından sıklıkla tercih edilir.
Piyazın Besin Değerleri
100 gram piyazın besin değerleri şu şekildedir:
- Kalori: 30
- Yağ: 1 gram
- Karbonhidrat: 6 gram
- Protein: 1 gram
- Lif: 2 gram
- C vitamini: 10 mg
- A vitamini: 5 mg
- Potasyum: 200 mg
- Magnezyum: 10 mg
- Kalsiyum: 50 mg
Piyazın Faydaları
Piyaz, düşük kalorili ve yüksek lifli bir besin olduğu için diyette olan kişiler için ideal bir seçimdir. Ayrıca, piyazın birçok sağlık yararı da bulunmaktadır. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Sindirimi iyileştirir: Piyazdaki lif, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur. Kabızlığı önler ve bağırsak hareketlerini düzenler.
- Kolesterolü düşürür: Piyazdaki lif, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Bu, kalp hastalığı riskini azaltır.
- Kan şekerini dengeler: Piyazdaki lif, kan şekerini dengeler. Bu, diyabet hastaları için önemlidir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir: Piyazdaki C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu, enfeksiyonlara karşı korunmaya yardımcı olur.
- Kanser riskini azaltır: Piyazdaki antioksidanlar, kanser riskini azaltmaya yardımcı olur.
Piyaz Nasıl Tüketilmelidir?
Piyaz, genellikle et yemeklerinin yanında servis edilir. Ancak, tek başına da tüketilebilir. Piyazı tek başına tüketecekseniz, üzerine biraz zeytinyağı ve limon suyu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, piyaza farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin, havuç, salatalık, turp veya biber ekleyebilirsiniz.
Piyaz Diyette Yenir mi?
Piyaz, düşük kalorili ve yüksek lifli bir besin olduğu için diyette olan kişiler tarafından sıklıkla tercih edilir. Ancak, piyazın sirkeli olması nedeniyle, diyette olan kişilerin dikkatli tüketmesi gerekir. Sirke, kan şekerini yükseltebilir ve kilo vermesini zorlaştırabilir. Bu nedenle, diyette olan kişiler piyazı ölçülü olarak tüketmelidir.
Piyazla İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar