Reflü İçin Diyet Programı
Gastroözofageal reflü hastalığı (GÖRH), mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçmasıyla oluşan bir sindirim sistemi rahatsızlığıdır. Bu durum, mide ekşimesi, göğüs ağrısı, öksürük ve boğaz ağrısı gibi çeşitli semptomlara neden olabilir. Reflü, yaşam tarzı değişiklikleri ve ilaç tedavisi ile kontrol altına alınabilir. Ancak, reflü semptomlarını azaltmak için yapılabilecek en önemli şeylerden biri de sağlıklı bir diyet uygulamaktır.
Reflüye Neden Olan Besinler
Bazı besinler, reflü semptomlarını tetikleyebilir veya kötüleştirebilir. Bu besinler şunlardır:
- Yağlı ve kızartılmış yiyecekler
- Baharatlı yiyecekler
- Asitli yiyecekler (turunçgiller, domates, sirke vb.)
- Kafeinli içecekler
- Alkollü içecekler
- Çikolata
- Nane
- Sarımsak
- Soğan
Reflü İçin Diyet Önerileri
Reflü semptomlarını azaltmak için aşağıdaki diyet önerilerine uyabilirsiniz:
- Yağlı ve kızartılmış yiyeceklerden kaçının.
- Baharatlı yiyecekleri sınırlayın.
- Asitli yiyecekleri azaltın.
- Kafeinli içecekleri ve alkollü içecekleri sınırlayın.
- Çikolata, nane, sarımsak ve soğan tüketimini azaltın.
- Yemeklerinizi küçük porsiyonlar halinde ve sık sık yiyin.
- Yemeklerden sonra en az 2-3 saat uzanmayın.
- Yatağınızın baş kısmını yükseltin.
- Sağlıklı bir kiloda olun.
- Düzenli egzersiz yapın.
- Stresten uzak durun.
Reflü İçin Örnek Diyet Programı
Aşağıdaki örnek diyet programı, reflü semptomlarını azaltmanıza yardımcı olabilir. Ancak, bu diyet programını uygulamadan önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışmanız önemlidir.
Kahvaltı:
- Yulaf ezmesi veya tam tahıllı ekmek
- Meyve (muz, elma, armut vb.)
- Yoğurt veya süt
Öğle Yemeği:
- Izgara tavuk veya balık
- Sebzeler (brokoli, karnabahar, havuç vb.)
- Tam tahıllı ekmek veya pilav
Akşam Yemeği:
- Sebzeli makarna veya erişte
- Salata
- Meyve
Atıştırmalıklar:
- Meyve
- Yoğurt
- Fındık
- Tam tahıllı kraker
Reflü ile İlgili Faydalı Siteler
- Türk Gastroenteroloji Derneği: https://www.tgd.org.tr/
- Türk Sindirim Sistemi Cerrahisi Derneği: https://www.tsscd.org.tr/
- Amerikan Gastroenteroloji Derneği: https://www.gastro.org/
- Ulusal Sindirim Hastalıkları Bilgi Merkezi: https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-heartburn
Reflü ile İlgili Faydalı Dosyalar
- Reflü Diyeti Rehberi: https://www.tgd.org.tr/dosyalar/reflu_diyeti_rehberi.pdf
- Reflü Hastalığı ve Beslenme: https://www.tsscd.org.tr/dosyalar/reflu_hastaligi_ve_beslenme.pdf
- Reflü Hastalığı: https://www.gastro.org/patient-care/gi-conditions/gerd-acid-reflux/
- Reflü Hastalığı ve Diyet: https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-heartburn/diet-lifestyle