Samsun Balık Pazarı

Samsun Balık Pazarı: Karadeniz’in Taze Lezzetleri

Samsun Balık Pazarı, Karadeniz’in en büyük ve en hareketli balık pazarlarından biridir. Her gün binlerce balıkçı, taze avlarını bu pazarda satmak için bir araya gelir. Pazar, sabahın erken saatlerinde açılır ve öğleden sonra geç saatlere kadar devam eder.

Balık pazarında her türlü balık çeşidi bulunur. Lüfer, istavrit, hamsi, palamut, çinekop, levrek, barbunya, sardalya, uskumru, mezgit, kefal, kalkan, dil balığı, pisi balığı, somon, alabalık, yayın balığı, sazan balığı, turna balığı, yayın balığı, yılan balığı ve daha birçok balık çeşidi pazarda tezgahlarda yerini alır.

Balık pazarında balıklar genellikle taze olarak satılır. Ancak, bazı balıkçılar dondurulmuş balık da satmaktadır. Dondurulmuş balıklar genellikle daha ucuzdur, ancak taze balıklar kadar lezzetli değildir.

Balık pazarında balıklar genellikle kilo ile satılır. Ancak, bazı balıkçılar balıklarını adet olarak da satmaktadır. Balıkların fiyatı, türüne, boyutuna ve tazeliğine göre değişmektedir.

Balık pazarında balık satın alırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:

  • Balıkların taze olduğundan emin olun. Taze balıkların gözleri parlak ve canlıdır. Solungaçları kırmızı ve nemlidir. Eti sıkı ve elastiktir.
  • Balıkların kokusunu kontrol edin. Taze balıklar hoş bir deniz kokusuna sahiptir. Ekşi veya çürük bir koku varsa, balığı satın almayın.
  • Balıkların boyutuna dikkat edin. Büyük balıklar genellikle daha lezzetlidir. Ancak, küçük balıklar da daha uygun fiyatlıdır.
  • Balıkların fiyatını karşılaştırın. Farklı balıkçılar aynı balık için farklı fiyatlar isteyebilir. En uygun fiyatı bulmak için birkaç balıkçıdan fiyat alın.

Samsun Balık Pazarı, Karadeniz’in taze lezzetlerini keşfetmek için harika bir yerdir. Eğer Samsun’a yolunuz düşerse, mutlaka balık pazarını ziyaret edin ve taze balıkların tadını çıkarın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi