Sebzeli Balık Buğulama

Sebzeli Balık Buğulama: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Yemek

Sebzeli balık buğulama, balık ve sebzelerin bir arada pişirildiği sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bu yemek, balık ve sebzelerin besin değerlerini koruyarak pişmesini sağlar ve düşük kalorili bir seçenektir. Sebzeli balık buğulama, kilo vermek veya sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir yemektir.

Sebzeli Balık Buğulama Nasıl Yapılır?

Sebzeli balık buğulama yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 1 adet balık (levrek, çipura, somon vb.)
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (incecik doğranmış)
  • 1 adet havuç (incecik doğranmış)
  • 1 adet kabak (incecik doğranmış)
  • 1 adet patlıcan (incecik doğranmış)
  • 1 adet biber (incecik doğranmış)
  • 1 tutam maydanoz (incecik doğranmış)
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Balığı temizleyin ve pullarını ayıklayın.
  2. Balığı bir fırın tepsisine yerleştirin.
  3. Su, limon suyu, zeytinyağı, soğan, havuç, kabak, patlıcan, biber ve maydanozu bir kasede karıştırın.
  4. Bu karışımı balığın üzerine dökün.
  5. Fırını 200 dereceye ayarlayın ve balığı 20-25 dakika pişirin.
  6. Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis yapın.

Sebzeli Balık Buğulamanın Faydaları

Sebzeli balık buğulama, birçok sağlık yararı olan bir yemektir. Bu yemek, şunları sağlar:

  • Düşük kalorilidir: Sebzeli balık buğulama, düşük kalorili bir yemektir. Bu nedenle, kilo vermek veya sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenektir.
  • Protein açısından zengindir: Sebzeli balık buğulama, protein açısından zengin bir yemektir. Protein, vücudun yapı taşıdır ve birçok önemli görevi yerine getirir.
  • Omega-3 yağ asitleri açısından zengindir: Sebzeli balık buğulama, omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir yemektir. Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığı için önemlidir ve birçok kronik hastalığın riskini azaltır.
  • Sebzelerle doludur: Sebzeli balık buğulama, sebzelerle doludur. Sebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Bu nedenle, sebzeli balık buğulama, sağlıklı bir beslenme seçeneğidir.

Sebzeli Balık Buğulama İle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi