Şeker Hastalığı Diyetle Geçer Mi

Şeker Hastalığı Diyetle Geçer mi?

Şeker hastalığı, pankreasın yeterli insülin üretmemesi veya vücudun insüline karşı direnç göstermesi sonucu oluşan bir hastalıktır. İnsülin, vücudun glikozu (şekeri) enerjiye dönüştürmesi için gerekli bir hormondur. Şeker hastalığı tedavi edilmediğinde, yüksek kan şekeri seviyeleri birçok sağlık sorununa yol açabilir.

Şeker hastalığının tedavisinde diyet önemli bir rol oynar. Sağlıklı bir diyet, kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmaya ve şeker hastalığının komplikasyonlarını önlemeye yardımcı olabilir.

Şeker Hastalığı Diyetinde Nelere Dikkat Edilmelidir?

Şeker hastalığı diyetinde aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir:

Karbonhidratlar: Karbonhidratlar, vücudun enerji kaynağıdır. Ancak, şeker hastaları karbonhidrat tüketimlerini sınırlamalıdır. Çünkü karbonhidratlar, kan şekeri seviyelerini hızla yükseltebilir.
Proteinler: Proteinler, vücudun yapı taşıdır. Şeker hastaları protein tüketimlerini artırmalıdır. Çünkü proteinler, kan şekeri seviyelerini yavaşça yükseltir ve uzun süre tokluk hissi verir.
Yağlar: Yağlar, vücudun enerji deposudur. Şeker hastaları yağ tüketimlerini sınırlamalıdır. Çünkü yağlar, kan şekeri seviyelerini yükseltmez, ancak kilo alımına yol açabilir.
Lifler: Lifler, sindirimi yavaşlatır ve kan şekeri seviyelerinin ani yükselmesini önler. Şeker hastaları lif tüketimlerini artırmalıdır.
Şeker: Şeker, kan şekeri seviyelerini hızla yükseltir. Şeker hastaları şeker tüketimlerini tamamen kesmelidir.
Tuz: Tuz, kan basıncını yükseltebilir. Şeker hastaları tuz tüketimlerini sınırlamalıdır.

Şeker Hastalığı Diyetinde Örnek Menü

Şeker hastalığı diyetinde örnek bir menü aşağıdaki gibidir:

Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve, süt
Öğle yemeği: Izgara tavuk, salata, tam buğday ekmeği
Akşam yemeği: Balık, sebze, pilav
Atıştırmalıklar: Meyve, yoğurt, kuruyemiş

Şeker Hastalığı Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar