SIBO Diyeti: SIBO’lu Kişiler İçin Beslenme Rehberi
SIBO (ince bağırsakta aşırı bakteri üremesi), ince bağırsakta normalde bulunmayan veya çok az bulunan bakterilerin aşırı çoğalmasıdır. Bu durum, gaz, şişkinlik, ishal, kabızlık ve karın ağrısı gibi çeşitli semptomlara neden olabilir. SIBO’nun tedavisinde antibiyotikler kullanılır, ancak diyet de önemli bir rol oynar.
SIBO Diyetinin Amacı
SIBO diyetinin amacı, ince bağırsaktaki bakteri dengesini yeniden sağlamak ve semptomları hafifletmektir. Bu, fermente edilebilir karbonhidratlar (FODMAP’ler) ve diğer tetikleyici gıdaların alımını sınırlayarak yapılır.
FODMAP’ler Nelerdir?
FODMAP’ler, ince bağırsakta emilmeyen ve kalın bağırsakta bakteriler tarafından fermente edilen karbonhidratlardır. Bu fermenteasyon, gaz, şişkinlik ve ishal gibi semptomlara neden olabilir.
SIBO Diyetinde Hangi Gıdalar Yasaktır?
SIBO diyetinde, aşağıdaki gıdalar yasaktır:
-
Yüksek FODMAP içeren gıdalar: Bunlar arasında buğday, arpa, çavdar, soğan, sarımsak, pırasa, kuşkonmaz, enginar, karnabahar, brokoli, lahana, Brüksel lahanası, mantar, elma, armut, şeftali, kayısı, erik, kiraz, üzüm, mango, ananas, portakal, greyfurt, limon, mandalina, süt, yoğurt, peynir, dondurma, krema, tereyağı, margarin, zeytinyağı, ayçiçek yağı, mısırözü yağı, soya yağı, kanola yağı, susam yağı, ceviz, badem, fıstık, kaju, antep fıstığı, çikolata, kahve, çay, alkol
-
Diğer tetikleyici gıdalar: Bunlar arasında kırmızı et, işlenmiş et, kızarmış yiyecekler, baharatlı yiyecekler, asitli yiyecekler ve kafeinli içecekler bulunur.
SIBO Diyetinde Hangi Gıdalar Tüketilebilir?
SIBO diyetinde, aşağıdaki gıdalar tüketilebilir:
-
Düşük FODMAP içeren gıdalar: Bunlar arasında pirinç, patates, mısır, yulaf, keten tohumu, chia tohumu, avokado, muz, çilek, yaban mersini, ahududu, böğürtlen, portakal suyu, greyfurt suyu, limon suyu, mandalina suyu, hindi, tavuk, balık, yumurta, tofu, fasulye, mercimek, nohut, bezelye, kabak, salatalık, domates, biber, patlıcan, ıspanak, lahana, marul, roka, maydanoz, dereotu, nane, kekik, reyhan, zerdeçal, kimyon, zencefil, tarçın, karanfil, vanilya
-
Diğer güvenli gıdalar: Bunlar arasında su, maden suyu, gazsız içecekler, bitki çayları ve şekersiz sakız bulunur.
SIBO Diyetine Nasıl Başlanır?
SIBO diyetine başlamak için, öncelikle bir doktor veya diyetisyene danışmalısınız. Doktorunuz veya diyetisyeniniz, sizin için uygun bir diyet planı hazırlayacaktır.
SIBO diyetine başladıktan sonra, semptomlarınızın birkaç hafta içinde iyileşmeye başlaması gerekir. Ancak, bazı kişilerde semptomların tamamen geçmesi birkaç ay sürebilir.
SIBO Diyetinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
SIBO diyetinde dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
- Diyeti sıkı bir şekilde takip edin.
- Her gün bol su için.
- Düzenli egzersiz yapın.
- Stresten uzak durun.
- Yeterli uyku alın.
SIBO Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar