Somon Balığı Tavada Nasıl Pişirilir?
Somon balığı, sağlıklı ve lezzetli bir balık türüdür. Tavada pişirmek, somon balığının tadını en iyi şekilde ortaya çıkaran yöntemlerden biridir. İşte, somon balığını tavada pişirmek için adım adım tarif:
Malzemeler:
- 1 adet somon balığı filetosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 su bardağı limon suyu
- 1/4 su bardağı maydanoz, kıyılmış
Yapılışı:
- Somon balığı filetosunu yıkayın ve kurulayın.
- Somon balığı filetosunu orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
- Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve orta ateşte ısıtın.
- Somon balığı parçalarını tavaya ekleyin ve her iki tarafını 3-4 dakika pişirin.
- Somon balığı parçalarını tavadan alın ve bir tabağa koyun.
- Tavaya tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
- Somon balığı parçalarını tekrar tavaya ekleyin ve 1-2 dakika daha pişirin.
- Somon balığı parçalarını tavadan alın ve servis tabağına koyun.
- Maydanozu somon balığı parçalarının üzerine serpin ve servis yapın.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: