Süt Mısır Nasıl Yapılır Evde?
Süt mısır, taze mısır tanelerinin süt ve tereyağı ile pişirilip servis edildiği lezzetli bir yemektir. Genellikle yaz aylarında yapılır, ancak yılın herhangi bir zamanında da yapılabilir. Süt mısır, ana yemek olarak veya garnitür olarak servis edilebilir.
Malzemeler:
- 12 adet taze mısır
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı tereyağı
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Mısırları soyun ve tanelerini ayırın.
- Sütü, tereyağını, unu, şekeri, tuzu ve karabiberi bir tencereye alın ve orta ateşte pişirin.
- Sos koyulaşmaya başlayınca mısır tanelerini ekleyin ve 10 dakika pişirin.
- Süt mısırı sıcak olarak servis edin.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: