Tam Buğday Makarna Diyette Yenir Mi

Tam Buğday Makarna Diyette Yenir mi?

Tam buğday makarna, tam buğday unu kullanılarak yapılan bir makarna türüdür. Tam buğday unu, buğday tanesinin tamamından yapılır ve bu nedenle lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Beyaz makarna ise, buğday tanesinin sadece endosperm kısmından yapılır ve bu nedenle lif, vitamin ve mineral açısından daha düşüktür.

Tam buğday makarna, beyaz makarnaya göre daha sağlıklı bir seçenektir. Lif içeriği yüksek olduğu için sindirimi yavaşlatır ve tokluk hissi verir. Ayrıca, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve kalp hastalığı riskini azaltır. Tam buğday makarna ayrıca, beyaz makarnaya göre daha fazla vitamin ve mineral içerir. Bu vitamin ve mineraller arasında B vitamini, demir, magnezyum ve potasyum bulunur.

Diyetteyseniz, tam buğday makarna tüketebilirsiniz. Ancak, porsiyon boyutuna dikkat etmeniz gerekir. Bir porsiyon tam buğday makarna yaklaşık 1 su bardağıdır. Bu porsiyon, yaklaşık 200 kalori ve 5 gram lif içerir.

Tam buğday makarnayı farklı soslarla tüketebilirsiniz. Örneğin, domates soslu tam buğday makarna, pesto soslu tam buğday makarna veya sebzeli tam buğday makarna yapabilirsiniz. Ayrıca, tam buğday makarnayı salatalara veya çorbalara ekleyebilirsiniz.

Tam Buğday Makarna ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar